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まるで海外！酒田市光ヶ丘にコーヒースタンド「FRACTAL COFFEE（フラクタルコーヒー）」がオープンしてる！【9/30開店】

2023年10月10日

酒田市光ヶ丘に、コーヒースタンド「FRACTAL COFFEE（フラクタルコーヒー）」さんが9月30日にオープンしていました！

場所はここ↓

お店を正面にして右へ行くと、光ヶ丘陸上競技場や光ヶ丘公園の間を通る国道112号線に突き当たります↓

左側には、すぐ左手に手打ち中華そば大丸さん↓

私が取材してる間もたくさんのお客さんがいらっしゃるフラクタルコーヒーさん。

みなさん、庄内ツウすぎる。。。

そもそも「コーヒースタンド」ってなんなの？？

って話ですが、それは店内を見ればすぐにわかります。

期待を裏切らないオシャレな空間。

そして、イスがありません。

私たちがイメージするカフェは…。
コーヒーを注文してどっしり座って味わうスタイル。

一方、コーヒースタンドは。。。

立ち飲みやテイクアウトでコーヒーを提供するスタイル。

めちゃくちゃ、おしゃれで海外っぽい！！！

店主さんに少しお話しを伺いました。

ヘルシー：お店をはじめられたきっかけは何ですか？

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店主さん

オーストラリアのシドニーに駐在していたことがあり、そこでの体験がお店をOPENするきっかけになりました。

ヘルシー：どんな体験だったんですか？

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店主さん

シドニーは街中のいたるところにカフェがあるんです。
朝にコーヒーを注文して出勤したり、お店が挨拶を交わすコミュニティの場になってたり。カフェが生活に溶け込んでいる存在だったんです。

カフェが日常に溶け込んでいる生活……
もうね。響きがいい！！！

現在、フラクタルコーヒーさんは
プレオープン中!!

期間中はメニューを限定して提供しています。

取材時に提供していたメニューはこれ。

酸味の強いコーヒーはちょっと苦手な私ですが、
フラクタルコーヒーさんのコーヒーは完全に好みの味でした。

今回注文したメニューは3つ。

【LONG BLACK（ロングブラック）】500円

冷たいアイスロングブラックもあります！

【LATTE（ラテ）】550円

ラテもアイスにできます！

【HOT　CHOCOLATE（ホットチョコレート）】500円

そして、細かいことなんですがこのカップ。
異常に飲みやすい!!

12月くらいにはグランドオープンして、
全メニュー＋追加メニューを提供できるよう準備を続けているそうですよ！！

みなさんも普段の生活の一コマにコーヒーを追加して、今日をちょっと素敵な1日してみてはいかがですか？

ちなみに。

私は仕事にフラクタルコーヒーさんのコーヒーを追加させてもらいました🎵

　

FRACTAL COFFEE（フラクタルコーヒー）

営業日時
土曜日／8:30〜14:00（不定期）

詳細はこちらでCheck！！
公式インスタグラム

住所
山形県酒田市光ケ丘５丁目４−３

駐車場　
3台

関連リンク
公式ホームページ
 公式LINE

(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

サテライトさん
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この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。

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