読者さんからの情報提供。
「鶴岡市由良に出没するキッチンカーが気になります。名物はサバサンド」
サバサンドのキッチンカーというと…庄内初では？？
早速調べてみるとこのキッチンカー、9月に営業を開始し、10/5の荘内大祭前日祭にも出店の予定があるそうじゃありませんか…！！
むむ、シーサイドビューのお写真もいいけど、ここは善は急げだわ！
ということで早速行ってきました！
・
・
・
さて当日、ダンスのステージやDJパフォーマンス等で賑わう会場の一角に……
・
・
・
いました！ これが話題のキッチンカー「おぽkitchen」さんです！↓
迎えてくれた代表の石川さんにお話を伺いました。
サキ：
こんにちは！
こちらが由良中心に出店されてるというキッチンカーさんでしょうか？
石川さん：
そうです！
元々「由良を盛り上げたい！」という思いから地元の仲間同士で9月から始めました。
キッチンカーでの営業のほか、キッチンカー出店しているゆら広場にスケボーコースやセグウェイなんかを設置したりもしてるそう！！＼地域盛り上がるわコレ！／
この日のメニューはこんな感じ↓
フードはオススメという
「おぽサバサンド」(600円)と
「チュモッパ」(500円)をチョイスし、ドリンクは「アイスティー」(350円)で！
サキ：
ところで店名「おぽkitchen」の「おぽ」とは…？
石川さん：
由良のおばあちゃん達がよく使う方言で、「びっくり！」「たまげた！」など、驚くという意味です！
この日も、キッチンカーのとなりで流木を使ったルアーストラップを販売していましたよ↓
そうこうしているうちにサバサンドが完成、さっそく会場でいただくことに～！
まずサバサンドはこんがりプレスしたホットサンド形式！
チュモッパはたくあん・とびっこ・ネギ・いりごまなどが混ぜ込まれ、香りよく食欲をそそります。
ごちそうさまでした！
「おぽkitchen」はいつもはこのあたりで営業中↓
