先日当サイトでもお伝えしていた、鶴岡市みゆき通りの「YOLO」跡に新しくラーメン店がオープンするというニュース。

その後公式Instagramにて、オープン日が7月30日と告知されました!
今回は関係者オンリーのプレオープン日に
サキ@ショーナイツウが噂のお店へ向かいましたよ!
場所はここ↓

左に進むと鶴岡公園方向、三雪橋をわたると私塾学燈や2Youがあります↓

・
・
・
さてお店の前に来ました!

期待が高まります!
早速入店、こんにちは!

店内はカウンターとソファー席が並び、ラーメン店ながらカジュアルでおしゃれな雰囲気!
男性はもとより女性でも入りやすそう。
???:
こんにちは!

明るく迎えていただいたのは、麵や∞(むげん)店長の中村さん!

中村さんこんにちは!
こちらのお店をオープンされた経緯を教えてもらえますか?
中村さん:
私は酒田の天真学園(現・酒田南高校)を卒業後、飲食店で修業を積んだんですが、
今回オーナーとご縁ありまして、お店を構えることになりました!
なんでも、オーナーさんは全くの異業種(建設系)。
先日の酒田の「スマイル&スパイスキッチン」さんといい、最近他業種からの飲食参入がアツいですね…!
メニューはこんな感じ!↓


昼営業だけでなく夜営業があるのも嬉しい
「中華そば」は老若男女に愛される一杯を目指し、直前まで味の検討を重ねた自信作の一杯とのこと。
「油そば」は中華そばと比べてさらにがっつりジャンクめの味わいで、若い人にも満足のボリューミーさとなっているそうですよ!
(なお、今後は期間限定メニューも検討中とか…?)
それでは、そのこだわりの中華そばを
一足早く実食しちゃいますね!!!
・
・
・


背脂を散らした醤油スープがんまそ~!


スープを一口すすると…
あっ、優しい味わい…!


塩味の角やしつこさがなく、まろやかでコクもある飽きのこないスープです。たしかにこれ老若男女みんな好きだと思う
完飲もいけちゃいそう…!?


中細縮れ麺との絡みもバッチリ。
これはランチにも夜にもGoodな一杯ですね~。
ごちそうさまでした!
今度行ったら油そばも食べてみよっと…!


中村さん:
満足の一杯に仕上がった自信があります!
皆様、お店でお待ちしております!
皆さんも是非足を運んでこだわりの一杯をご賞味あれ~!
P.S.
気になるこの印象的な店名の由来を伺ったところ、オーナーさん曰く…
おいしさと可能性は無限大だよ!





な、なるほど…???
ワカッタヨウナワカラナイヨウナ
麵や∞さんの今後の”無限”の展開にもご期待ください!?
麵や∞(むげん)【7/30開店】
営業時間
11:00~14:00
16:00~20:00
定休日
土曜日、第2・第4週の平日いずれか(不定)
営業予定はSNSにて告知
住所
山形県鶴岡市本町1丁目6−21
駐車場
近隣駐車場を利用
関連リンク
公式Instagram
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
原ヘルス工業さん、バレアカ団長さん、
キングたくさん、77さん、
にもさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
面白い・美しいフォト投稿
ツウな一言NEWS
[9/16]火災で休業中だったコインランドリー再開してる
[9/15]鶴岡のサンドラッグがOPEN!セールはある?
[9/13]大西町の企業跡地で工事中。ここにできるのは?
[9/12]日向坂46の金村さんと小坂さん鶴岡来てたって!
[9/11]アランマーレ 拠点が秋田に移る?!経緯と今後は?
[9/10]ティラノサウルスが疾走する珍光景?!三川で開催
[9/9]酒田の洋菓子店「カッツェ」が閉店したみたい。
-
「ライトオン アクロスプラザ三川店」が閉店しちゃう!? 閉店日はいつ? セール情報あり。
-
9/20(土)〜4日間限定!三川の一条工務店モデルハウス全4棟で超ーーー自由な『フリー見学会』を開催。
-
酒田・鶴岡と近隣の正社員・契約社員・パートアルバイトの求9/15号【ショーナイツウ求人まとめ】
-
酒田市砂越の「中華そば 華煌(げっこう)」が営業終了しちゃうらしい? 今後の展望についても伺った。
-
Googleマップの『47都道府県人気の場所ランキング』山形県内ランキング1位に輝いた庄内のスポットとは?!【庄内クイズ】
-
酒田市の温泉旅館の中に新店舗OPEN?!「アウトドアライフを応援する整体院」ってなに?!【8/23開店】