今年4月の「肉屋食堂が改装休業してる」という記事を覚えておられるでしょうか↓

なかなかの大工事となったこの改装も終わり、去る10/19に同店はリニューアルオープン!
遅ればせながら伺って新メニューを食べてきましたよ。
場所をおさらいします↓
店舗を正面に見て右側は荘内病院や鶴岡市役所方面↓

左に進むとスタバやこぴあなどの方面です↓

さて現地は…おお!
白い外壁だった以前の印象からガラッとイメチェンしていますよ!

それでも行列のさすが人気店
先に店内からお見せしちゃうけど見て!!
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肉屋食堂の今井さんにお話を伺いました!
サキ@ショーナイツウリニューアルでどう変わったか教えてください!
今井さん:
席数が大幅に増え、解放的な空間と小上がりを設けました!
お子様連れでも安心してご利用いただけるほか、おひとり様でも気兼ねなく来れるようにカウンターも工夫しています。
お店の入口入ってすぐのところにも変わったところが。
これまでも券売機はありましたが、タッチパネル式になりました↓


気になるメニューの一覧はこんな感じ↓




人気の定食や丼はもちろん続投&人気メニューは単品注文もできるようになりました。
\「お肉いっぱい食べた~い!」食いしん坊さんも満足?!/
そしてリニューアルしたメニューや新メニューも登場!
今日のお目当ても新しく登場したグルメ…
それが〜…
「チキン味噌カツサンド」(900円)!


このパンはお隣の姉妹店、「EN/ME(エンメ)」さんのパンを使用!隙がない…




定食ものなどに比べるとシンプルな佇まいに見えますが…いやいや。


パサつきがちな鶏肉にも関わらずすっごいジューシーなのよこれ! さすがお肉のプロだわ…
味噌ダレの合うしっとりジューシーな美味しい鶏肉を口いっぱいに頬張る幸せ…食べごたえもあり大満足です。
これ一度食べたほうがいい。おすすめ。


ごちそうさまでした!
今井さん:
テイクアウト期間も「いつ再開するの?楽しみに待ってるよ!」などお声がけ頂いた事が何より励みになりました。
新しくなったお店で、皆様のご来店を心よりお待ちしております!
11/1からはしばらくおやすみしていたテイクアウトも復活!↓
「新しくなったお店も素敵だけど、忙しいお昼は待たずに食べた~い!」という方は予約&テイクアウトがおすすめですよ!


肉屋食堂【10/19リニューアル】
営業時間
11:00〜14:30
定休日
毎週火曜日、月1回いずれかの水曜日(SNSにて告知)
住所
山形県
駐車場
肉屋食堂隣・EN/ME駐車場共用
関連リンク
肉屋食堂Instagram
笹原精肉店Instagram
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
ひとぷんさん、キングたくさん
キタハラさん、くっどうさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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