「コッペパン」といえば、給食で出た楕円形でややもさもさっとした食感のパンを思い浮かべる方が多いでしょう。
(個人的には嫌いではありませんでしたが、喉に詰まる感じが苦手な人は結構いたのでは)
でも、酒田市にある「湊pan」さんが販売しているコッペパンサンドは、まあるくてもっちりしているんですって。
そんでもって、あんことかクリームとか、たまごサラダとか、好きな具をその場で挟んでくれるんですって。面白そう!
場所はここ↓
店舗を正面に見て、右に進むと酒田第二中学校↓
左に進むと酒田市社会福祉協議会の建物があります。↓
お店の前にはミントグリーンの看板があるので、見逃さないでくださいね。
湊pan店舗は、居酒屋「飲み食い処ぶ~ちゃん」と同じ建物の右側に入っています。
・
・
・
さて、お店のコンセプトは
「進化系コッペパン専門店」
期待が膨らみます…!!
店内はこんな感じ↓
奥の棚には期間限定メニューのパンが並んでいますね。
サンドされているお惣菜はすべて手作りで、素材は地元産のものを多く使っているそう。
それ以外のスタンダードメニューのおやつコッペ・おかずコッペはカウンターで注文します。
メニューはこんな感じ↓
ちなみに、気になる2種類を選んでサンドしてもらうこともできます!
(おやつコッペの組み合わせなんかは子どもにもウケそう!!)
つぶあんバターとか、マーマレードジャムとカマンベールとかもおいしそうだし…
おかずコッペだと、照焼きチキンにたまごサラダをプラスするのがおすすめとのこと!
・
・
・
そして今回はこの4つをチョイス!
・「スモークサーモンバジル&カマン」(343円)
・「カレーホットドッグ」(260円)
・「たまごサラダ」(172円)
・「ダブルクリームシナモンアップル」(260円)
まあるくてかわいくて、お土産や差し入れにもよさそうですね…
小ぶりサイズなので、せっかくだからあれこれ色んな味を試したくなっちゃいます。
・
・
・
さて持ち帰りまして、実食!!
パンはもちっとふんわり柔らかく、どの具材の味も邪魔せずにマッチします!
◎スモークサーモンはバジルの香りとチーズのコクが加わりリッチな味わい。
◎カレーホットドッグはごろんと入ったソーセージで、見た目によらず食べごたえあり。
◎たまごサラダコッペは手作りたまごサラダの優しくまろやかな味わいがしつこくなく、もう一個食べたくなっちゃうおいしさ。
◎シナモンアップルは県産りんごの甘酸っぱさにホイップとカスタードの甘さが相まって、お菓子のよう!
ごちそうさまでした!
期間限定メニューは随時更新&インスタでも告知しているそうなので、要チェックですよ。
~お店レポの余談~
あ、そういえばこちらのお店、可愛いオリジナル箱入りクッキーも販売してるって伺ったんですけど…
ああっ!売り切れてる!?
なんと!リニューアル&販売再開情報をお伝えできてショーナイツウ!!的にはむしろ良かった。
(私はクッキーも食べたかったけど…!!)
食べたことのある方も初めての方も、11月の販売開始をお楽しみに。
また、これまでイベント出店中心で販売していたサツマイモとオレンジのパウンドケーキの店頭販売を10/26から始めるとのことで、こちらもおいしそうですね!
湊pan
営業時間
9:00~16:00
定休日
月曜日、第1・第3日曜日
(イベント出店はInstagramや店頭で告知)
住所
山形県酒田市新橋2丁目9−1
駐車場
約5台
(隣の居酒屋「飲み食い処ぶ~ちゃん」駐車場も使用可)
関連リンク
湊pan公式インスタグラム
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)