読者さんからの情報提供。
「鶴岡市由良に出没するキッチンカーが気になります。名物はサバサンド」
サバサンドのキッチンカーというと…庄内初では??
早速調べてみるとこのキッチンカー、9月に営業を開始し、10/5の荘内大祭前日祭にも出店の予定があるそうじゃありませんか…!!
むむ、シーサイドビューのお写真もいいけど、ここは善は急げだわ!
ということで早速行ってきました!
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さて当日、ダンスのステージやDJパフォーマンス等で賑わう会場の一角に……
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いました! これが話題のキッチンカー「おぽkitchen」さんです!↓

迎えてくれた代表の石川さんにお話を伺いました。
サキ:
こんにちは!
こちらが由良中心に出店されてるというキッチンカーさんでしょうか?
石川さん:
そうです!
元々「由良を盛り上げたい!」という思いから地元の仲間同士で9月から始めました。

キッチンカーでの営業のほか、キッチンカー出店しているゆら広場にスケボーコースやセグウェイなんかを設置したりもしてるそう!!\地域盛り上がるわコレ!/
この日のメニューはこんな感じ↓

フードはオススメという
「おぽサバサンド」(600円)と
「チュモッパ」(500円)をチョイスし、ドリンクは「アイスティー」(350円)で!
サキ:
ところで店名「おぽkitchen」の「おぽ」とは…?
石川さん:
由良のおばあちゃん達がよく使う方言で、「びっくり!」「たまげた!」など、驚くという意味です!
この日も、キッチンカーのとなりで流木を使ったルアーストラップを販売していましたよ↓

そうこうしているうちにサバサンドが完成、さっそく会場でいただくことに~!

まずサバサンドはこんがりプレスしたホットサンド形式!

チュモッパはたくあん・とびっこ・ネギ・いりごまなどが混ぜ込まれ、香りよく食欲をそそります。

ごちそうさまでした!
「おぽkitchen」はいつもはこのあたりで営業中↓

おぽkitchenは天気の良い土日にゆら広場で営業。
伺った日はイベント出店でしたが、由良での営業のときには海産物メニューもあるらしい!


その他イベント出店情報などは公式Instagramでcheckしてくださいね!
おぽkitchen【9/16オープン】
営業場所
山形県鶴岡市由良2丁目14 由良海岸 駐車場隣ゆら広場など
その他イベント出店の場合あり
関連リンク
公式Instagram
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
キングたくさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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