鶴岡市東原町にある結婚式場「グランドエル・サン」内にはケーキも買えちゃうレストランがある!
その名も
「CAFE &DINING EAST
(カフェ&ダイニング イースト)」
CAFE&DINING EASTは、地産の野菜や旬の魚介をつかったイタリアンレストラン。
ランチ・ディナーともに営業し、パティシエ特製スイーツも販売しています。
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実は、、、
5月15日に
リニューアルオープン
してたんだって!!
どんな感じにリニューアルしたのか気になる!ってことでワラ@ショーナイツウが早速現地に向かいます!
場所はここ↓
お店を正面に見て右側は鶴岡市役所方面↓
左側は羽黒や国道112号方面です↓
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いざ入店!
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食事をする席はこんな感じ!↓
ゆったりとしたソファスタイルのテーブル席や個室もありますよ!
入口すぐに並んでいるのはお土産にもぴったりな自家製焼き菓子やゼリー、ピクルスなど多数!
ショーケースにはケーキがビッチリ並んでいます!↓
???:こんにちは!
宮田さんこんにちは!
リニューアルオープンされたと聞いたのですが・・・
はい!ケーキに関しては7割が新商品、味もさらにパワーアップした自信作になります!
ラインナップはこんな感じ!↓
バースデーケーキの予約もできるそうなので気になる方はこちらも要チェックです!
もう少しEASTを散策しよ〜っと!
奥へ進むと・・・
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デッケェ生ハムありました。
???:こんにちは!
リニューアルの内容はまだまだあります!
伊藤さんこんにちは!
生ハムデカすぎですね。
リニューアル内容教えてくださいー!
はい!自家製生ハムと自社ワインが楽しめるお店としてリニューアルいたしました。
ランチ・ディナーともに提供しています!
何その最高の組み合わせ…ってことで
生ハム&ワインついて詳しく説明!
この生ハムの正体は「ハモン マツガオカ」。
日本で初めて生ハムづくりを成功させた料理家・辰巳芳子氏より秘伝の生ハムづくりを継承されたエル・サン総料理長の片倉さんが、ここ庄内にて数十年ぶりに本格製造を開始。
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羽黒町松ケ丘にあるエルサングループワイナリー「ピノ・コッリーナファームガーデン&ワイナリー松ヶ岡」で作られた自社ワインが味わえます!
図々しいかもなんですが・・・食べても…(いい?)
いいですよ!
新しいアラカルトメニューもついでに作っちゃいますね!
気前良すぎな伊藤さんに甘えて席で待つことしばし…
準備できた★
まず弾力が桁違い。
塩味も程よくジューシーです!
そして新しいアラカルトメニューがこちら!
何これ??
って思うでしょ?
ピザ生地に切り込みを入れて〜
パカっと開くとペスカトーレスパゲッティが中に入ってる〜!
シェフ・伊藤さんがイタリアのミラノで食べた思い出の味が忘れられず再現した「スパゲッティ・イン・クロスタ」。
ピザ生地を被せてオーブンで焼き上げた絶品パスタです。
ピザ生地にも魚介の旨みが染み込んでいます!※ディナーのみ提供
「生ハムもアラカルトもたくさん食べたい」
って方はシェアコースがおすすめ!↓
ランチメニュー表はこちら
ディナー・アラカルトメニュー表はこちら
ドリンクメニュー表はこちら
ご馳走様でした!
最後に読者さんへ一言お願いします!
カフェタイム・ランチ・ディナーが楽しめるEASTです!
ぜひお友達や家族、恋人と楽しい時間を過ごしていただけると嬉しいです!
内容盛りだくさんでお届けしたEASTのリニューアルオープン!
シェフ渾身のリニューアルケーキ&フードメニューを松ヶ岡ワインと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか?
CAFE &DINING EAST
営業時間
【菓子販売】10:30〜19:00※平日15:00〜17:30はケーキのイートイン不可
【ランチ】11:00〜14:00ラスト
【ディナー】17:30〜21:00(20:30ラスト)
定休日
火曜日(祝日は営業)
住所
山形県鶴岡市東原町17-7
(グランドエル・サン内)
駐車場
約100台
(グランドエル・サン駐車場)
関連リンク
公式ホームページ
公式インスタグラム
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(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)