鶴岡市松根地区の「デミタスキッチン」ののぼりの謎。あれはいったい…?

先日、読者さんからこんな調査依頼が届きました。

鶴岡市松根地区を車で走っていたら、道路端に「デミタスキッチン」と書かれたのぼりを見かけました。
しかし近くにお店等もないようです。

なんだそれは…??
とりあえず現地に行ってみましょう。

松根地区はここ↓