スパイスの香りに誘われて…鶴岡で味わう”本場インドネシア”の屋台飯の新店「ワルンソト」に突撃！【4/12開店】 2025 4/20 グルメ 開店・閉店 2025年4月20日 読者さんからの情報提供。 鶴岡市FOODEVERの1階に新しいお店ができたそうです。 ・ ・ ・ 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d6224.151487963052!2d139.83393137498638!3d38.739024056034815!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c1af2627363db%3A0x21610e58ab8841cd!2z44Gk44KL44GK44GL6aOf5paH5YyW5biC5aC0Rk9PREVWRVI!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1744874472532!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > オタク＠ショーナイツウ 駅前FOODEVERの中に新店とは初耳！！ 早速現地に行ってみるとー… ・ ・ ・ 「ワルン ソト」？？？ ここだけ異国感漂ってる!?と思ったら、そこは「本格インドネシア料理店」！ 飲食スペースはテーブル席でゆったりと食事を楽しめる↓ ？？？：いらっしゃいませ～！ 迎えてくれたのは、石黒さんと店主のユリコさんのご夫婦 インドネシア出身のユリコさんは日本ではもう10年近く暮らしているそう。 オタク＠ショーナイツウ オープンのきっかけを教えて下さい！ ユリコさん：元々、８年程前から市内のお祭りやナイトバザールなどのイベントに屋台を出店していたのですが、そこでお客様から「また食べたい！」「お店はどこですか？」と聞かれることが多くなりまして… 精力的にインドネシア料理の屋台出店をしていたユリコさんに転機が。 石黒さん：あるとき、市のほうから「FOODEVERでお店を開きませんか？」と声をかけていただき、4/12にグランドオープンいたしました！ お店はインドネシアのハラール認証店で宗教的に食の制限がある人でも安心して食事を楽しめるのが魅力！ ・ ・ ・ ワルン（屋台）＋ ソト（スープ） ＝ 屋台のスープ屋さんって意味らしい！インドネシアには“ワルン”っていう屋台文化があって、仕事帰りに立ち寄ったり、家族とご飯を食べたりする日常の場所なんだとか。 さて、きになるメニューはこんな感じ↓ インドネシアの定番家庭料理がずらり！！クリックして拡大 ・ ・ ・ 今回はお店のイチオシメニュー2品をオーダー！ 待つことしばし… ・ ・ ・ 屋台時代にはなかった新作！ ナシゴレン(1200円）だーー！！ インドネシアの国民食として有名なナシゴレン。スパイスがガツンとくるわけじゃないのに、クセになる旨味がじわ～っと広がる感じ。上に乗ってる目玉焼きもご飯に絡めるとこれまた一段とまろやかになって味変も楽しめる！ からの・・・ ・ ・ ・ ソトアヤム（1000円）※アヤムは「鶏」の意味で、直訳すると鶏のスープ 鶏ガラをベースにした優しい味わいで、そこにレモングラス・ライムの葉・にんにく・しょうが・スパイスなどの香りが効いている！ 辛味は後のせスタイルだから、マイルド派も激辛派もどっちも楽しめちゃいます。 インドネシアの家庭や屋台で食べられている“リアルな味”を、そのまま庄内で届けたいという想いから、調味料やレシピにも一切の妥協なし。 インドネシア出身の人も食べても「これは故郷の味だ！」と唸るほどなんだとか。 ごちそうさまでした！ 正直ここまで本場感あるとは思ってなかった…！フーデバーで”インドネシア旅行気分”、アリです。 オタク＠ショーナイツウ 読者さんに一言お願いします。 石黒さん･ユリコさん：ヤギのサテーも人気でこれからの季節、ビールとの相性抜群です！皆さんぜひインドネシア料理をお試しください！ 今後もお祭りやイベントなどにも出店を計画していて、公式インスタで告知を予定しているとのこと！ 鶴岡で出会える、本場インドネシアの味とあたたかいおもてなし。旅する気分で、ふらっと立ち寄ってみてはいかが？ ワルンソト 営業時間10:00～21:00(ラストオーダー20:00） 定休日不定休 住所山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館１階 駐車場マリカ立体駐車場3時間無料 関連リンク公式インスタグラム (※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) たーさん、ピロさん、豆姫さん、キングたくさん情報提供ありがとうございました 調査依頼･情報提供はコチラから! ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな一言NEWS [12/31]全情報提供者に敬意を込めて。驚愕の結果報告[12/30]国道沿いの”あのネオン”がパワーアップしてた。[12/29]海外に超ーー絶に親近感湧く地名が存在した！[12/28]2026年公開の映画の舞台が庄内の”お隣”な件。[12/27]庄内人の認知度ほぼゼロ?! “札幌の荘内”を調査[12/25]酒田米菓のロゴが変わるらしいから見てみた。[12/24]東京･神奈川を抑えて?!戸沢村のアレが全国1位 元日から宴会したい人はここに集合！ほか、初売･年末年始イベント情報も続々【ショーナイツウお知らせ】 2025年庄内で何が起きた？ショーナイツウ編集長が本気で選んだ“絶対見てほしい記事”総まとめ 庄内No.1の一枚はどれだ!?「庄内みんなのフォト 第3回グランプリ」結果発表【副賞あり】 2025年に最も読まれた記事は「あの店に閉店の掲示出てる」って話題【閲覧数トップ5＆年間アクセス数報告】 酒田･鶴岡と近隣の正社員･契約社員･パートアルバイト求人まとめ【ショーナイツウ求人】 他所とちょっと違う？！庄内観光物産館の「寒鱈まつり」が今年も開催するみたい！ この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。 内容に誤りや追加情報がありましたら、こちらからお知らせください。 編集部･執筆者の紹介はこちらをご覧ください。 グルメ 開店・閉店 酒田市の「てとて中町×ベリーベリースープ」が閉店しちゃうらしい。閉店日はいつ？ 庄内初！SNSで大バズり中のあの人の弟子サロン「anbe(アンビ)」が酒田にオープンしたらしいから突撃レポ！【10/11開店】 関連記事 2025年庄内で何が起きた？ショーナイツウ編集長が本気で選んだ“絶対見てほしい記事”総まとめ 2025年12月31日 他所とちょっと違う？！庄内観光物産館の「寒鱈まつり」が今年も開催するみたい！ 2025年12月29日 三川のドン・キホーテ内に新店がオープン！来店だけでガラポン挑戦＆思わぬ当たりが… 2025年12月27日 年末に飛び込んできた大型閉店の報。ホームセンター「チャンピオン」の酒田・余目店が閉店するらしい 2025年12月26日 田川地区の元電器店に貼られていた「たがわジビエ」の正体。庄内で始まった新たな取り組みとは 2025年12月24日 余目駅前に“玉手箱”が売っている？謎の「亀じぃの玉手箱」を調査してきた 2025年12月22日 鶴岡の「昭和サブカルチャーミュージアム」が12/28で終了へ。展示増で“今が一番見どき”！ 2025年12月20日 鶴岡大淀川に立つ「馬刺し」のぼりの正体は？気になりすぎて調査＆実食してきた【鶴岡グルメ】 2025年12月19日
