スパイスの香りに誘われて…鶴岡で味わう”本場インドネシア”の屋台飯の新店「ワルンソト」に突撃！【4/12開店】 2025 4/20 グルメ 開店・閉店 2025年4月20日 読者さんからの情報提供。 鶴岡市FOODEVERの1階に新しいお店ができたそうです。 ・ ・ ・ 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d6224.151487963052!2d139.83393137498638!3d38.739024056034815!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c1af2627363db%3A0x21610e58ab8841cd!2z44Gk44KL44GK44GL6aOf5paH5YyW5biC5aC0Rk9PREVWRVI!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1744874472532!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > オタク＠ ショーナイツウ 駅前FOODEVERの中に新店とは初耳！！ 早速現地に行ってみるとー… ・ ・ ・ 「ワルン ソト」？？？ ここだけ異国感漂ってる!?と思ったら、そこは「本格インドネシア料理店」！ 飲食スペースはテーブル席でゆったりと食事を楽しめる↓ ？？？：いらっしゃいませ～！ 迎えてくれたのは、石黒さんと店主のユリコさんのご夫婦 インドネシア出身のユリコさんは日本ではもう10年近く暮らしているそう。 オタク＠ ショーナイツウ オープンのきっかけを教えて下さい！ ユリコさん：元々、８年程前から市内のお祭りやナイトバザールなどのイベントに屋台を出店していたのですが、そこでお客様から「また食べたい！」「お店はどこですか？」と聞かれることが多くなりまして… 精力的にインドネシア料理の屋台出店をしていたユリコさんに転機が。 石黒さん：あるとき、市のほうから「FOODEVERでお店を開きませんか？」と声をかけていただき、4/12にグランドオープンいたしました！ お店はインドネシアのハラール認証店で宗教的に食の制限がある人でも安心して食事を楽しめるのが魅力！ ・ ・ ・ ワルン（屋台）＋ ソト（スープ） ＝ 屋台のスープ屋さんって意味らしい！インドネシアには“ワルン”っていう屋台文化があって、仕事帰りに立ち寄ったり、家族とご飯を食べたりする日常の場所なんだとか。 さて、きになるメニューはこんな感じ↓ インドネシアの定番家庭料理がずらり！！クリックして拡大 ・ ・ ・ 今回はお店のイチオシメニュー2品をオーダー！ 待つことしばし… ・ ・ ・ 屋台時代にはなかった新作！ ナシゴレン(1200円）だーー！！ インドネシアの国民食として有名なナシゴレン。スパイスがガツンとくるわけじゃないのに、クセになる旨味がじわ～っと広がる感じ。上に乗ってる目玉焼きもご飯に絡めるとこれまた一段とまろやかになって味変も楽しめる！ からの・・・ ・ ・ ・ ソトアヤム（1000円）※アヤムは「鶏」の意味で、直訳すると鶏のスープ 鶏ガラをベースにした優しい味わいで、そこにレモングラス・ライムの葉・にんにく・しょうが・スパイスなどの香りが効いている！ 辛味は後のせスタイルだから、マイルド派も激辛派もどっちも楽しめちゃいます。 インドネシアの家庭や屋台で食べられている“リアルな味”を、そのまま庄内で届けたいという想いから、調味料やレシピにも一切の妥協なし。 インドネシア出身の人も食べても「これは故郷の味だ！」と唸るほどなんだとか。 ごちそうさまでした！ 正直ここまで本場感あるとは思ってなかった…！フーデバーで”インドネシア旅行気分”、アリです。 オタク＠ ショーナイツウ 読者さんに一言お願いします。 石黒さん･ユリコさん：ヤギのサテーも人気でこれからの季節、ビールとの相性抜群です！皆さんぜひインドネシア料理をお試しください！ 今後もお祭りやイベントなどにも出店を計画していて、公式インスタで告知を予定しているとのこと！ 鶴岡で出会える、本場インドネシアの味とあたたかいおもてなし。旅する気分で、ふらっと立ち寄ってみてはいかが？ ワルンソト 営業時間10:00～21:00(ラストオーダー20:00） 定休日不定休 住所山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館１階 駐車場マリカ立体駐車場3時間無料 関連リンク公式インスタグラム (※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) たーさん、ピロさん、豆姫さん、キングたくさん情報提供ありがとうございました 調査依頼･情報提供はコチラから! ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな一言NEWS [11/16]注意!イイ感じに見頃なあの観光名所が通行止め。[11/15]エスモに15(土)･16(日)にすみっコ来るってよ！[11/12]迷い猫探してます。酒田千石町旧ト一屋周辺[PR][11/11]NHKの番組で飛島の特集が14(金)に放映するって[11/10]あの無人販売所が松山にも出現!現地行ってきた[11/9]恋人募集･猫探してます等 気軽にPRしてみん?[PR][11/8]酒田市亀ケ崎の旧さとう眼科で工事してた。 庄内に広がる「BESTO HAUS」モデル全5棟が好評！見学で分かった2つの魅力とは？ 鶴岡市湯野浜の老舗宿「はまあかり 潮音閣」が営業終了したみたい。 鶴岡市藤島の”武道具店”前にキッチンカーが現れたそうなので行ってみた結果…【庄内グルメ】 今週どこ行く？庄内のお店･企業のイベント･フェア･キャンペーンまとめ【酒田･鶴岡･三川･余目･遊佐イベントカレンダー2025】 鶴岡のお茶屋跡で工事してるし、成人式前のアレが絶賛始まってるし、酒田駅東のお店が閉店してるし【庄内ダイジェスト】 酒田･鶴岡と近隣の今週注目のチラシまとめ11/13号【ショーナイツウチラシまとめ】 この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。 内容に誤りや追加情報がありましたら、こちらからお知らせください。 編集部･執筆者の紹介はこちらをご覧ください。 グルメ 開店・閉店 酒田市の「てとて中町×ベリーベリースープ」が閉店しちゃうらしい。閉店日はいつ？ 庄内初！SNSで大バズり中のあの人の弟子サロン「anbe(アンビ)」が酒田にオープンしたらしいから突撃レポ！【10/11開店】 関連記事 鶴岡市湯野浜の老舗宿「はまあかり 潮音閣」が営業終了したみたい。 2025年11月15日 鶴岡市藤島の”武道具店”前にキッチンカーが現れたそうなので行ってみた結果…【庄内グルメ】 2025年11月15日 鶴岡のお茶屋跡で工事してるし、成人式前のアレが絶賛始まってるし、酒田駅東のお店が閉店してるし【庄内ダイジェスト】 2025年11月14日 酒田市光ケ丘にオープンした「ARAVAGOLF 酒田店」に突撃レポ！県内初の設備や11月限定〇〇に驚愕【11/1開店】 2025年11月12日 鶴岡市美咲町の「よこやま皮膚科医院」が閉院したみたい。 2025年11月9日 道の駅鳥海「ベーカリー工房 ほっほ」の”独特な形”のパンを知っているか【遊佐グルメ】 2025年11月8日 鶴岡市民に親しまれた老舗デパート「南銀座 池田」が閉店しちゃうみたい。 2025年11月7日 酒田市富士見町の24時間スイーツ無人販売「いつでもスイーツ 山形酒田店」が閉店しちゃうらしい。セール情報も 2025年11月5日
