スパイスの香りに誘われて…鶴岡で味わう”本場インドネシア”の屋台飯の新店「ワルンソト」に突撃！【4/12開店】 2025 4/20 グルメ 開店・閉店 2025年4月20日 読者さんからの情報提供。 鶴岡市FOODEVERの1階に新しいお店ができたそうです。 ・ ・ ・ 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d6224.151487963052!2d139.83393137498638!3d38.739024056034815!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c1af2627363db%3A0x21610e58ab8841cd!2z44Gk44KL44GK44GL6aOf5paH5YyW5biC5aC0Rk9PREVWRVI!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1744874472532!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > オタク＠ ショーナイツウ 駅前FOODEVERの中に新店とは初耳！！ 早速現地に行ってみるとー… ・ ・ ・ 「ワルン ソト」？？？ ここだけ異国感漂ってる!?と思ったら、そこは「本格インドネシア料理店」！ 飲食スペースはテーブル席でゆったりと食事を楽しめる↓ ？？？：いらっしゃいませ～！ 迎えてくれたのは、石黒さんと店主のユリコさんのご夫婦 インドネシア出身のユリコさんは日本ではもう10年近く暮らしているそう。 オタク＠ ショーナイツウ オープンのきっかけを教えて下さい！ ユリコさん：元々、８年程前から市内のお祭りやナイトバザールなどのイベントに屋台を出店していたのですが、そこでお客様から「また食べたい！」「お店はどこですか？」と聞かれることが多くなりまして… 精力的にインドネシア料理の屋台出店をしていたユリコさんに転機が。 石黒さん：あるとき、市のほうから「FOODEVERでお店を開きませんか？」と声をかけていただき、4/12にグランドオープンいたしました！ お店はインドネシアのハラール認証店で宗教的に食の制限がある人でも安心して食事を楽しめるのが魅力！ ・ ・ ・ ワルン（屋台）＋ ソト（スープ） ＝ 屋台のスープ屋さんって意味らしい！インドネシアには“ワルン”っていう屋台文化があって、仕事帰りに立ち寄ったり、家族とご飯を食べたりする日常の場所なんだとか。 さて、きになるメニューはこんな感じ↓ インドネシアの定番家庭料理がずらり！！クリックして拡大 ・ ・ ・ 今回はお店のイチオシメニュー2品をオーダー！ 待つことしばし… ・ ・ ・ 屋台時代にはなかった新作！ ナシゴレン(1200円）だーー！！ インドネシアの国民食として有名なナシゴレン。スパイスがガツンとくるわけじゃないのに、クセになる旨味がじわ～っと広がる感じ。上に乗ってる目玉焼きもご飯に絡めるとこれまた一段とまろやかになって味変も楽しめる！ からの・・・ ・ ・ ・ ソトアヤム（1000円）※アヤムは「鶏」の意味で、直訳すると鶏のスープ 鶏ガラをベースにした優しい味わいで、そこにレモングラス・ライムの葉・にんにく・しょうが・スパイスなどの香りが効いている！ 辛味は後のせスタイルだから、マイルド派も激辛派もどっちも楽しめちゃいます。 インドネシアの家庭や屋台で食べられている“リアルな味”を、そのまま庄内で届けたいという想いから、調味料やレシピにも一切の妥協なし。 インドネシア出身の人も食べても「これは故郷の味だ！」と唸るほどなんだとか。 ごちそうさまでした！ 正直ここまで本場感あるとは思ってなかった…！フーデバーで”インドネシア旅行気分”、アリです。 オタク＠ ショーナイツウ 読者さんに一言お願いします。 石黒さん･ユリコさん：ヤギのサテーも人気でこれからの季節、ビールとの相性抜群です！皆さんぜひインドネシア料理をお試しください！ 今後もお祭りやイベントなどにも出店を計画していて、公式インスタで告知を予定しているとのこと！ 鶴岡で出会える、本場インドネシアの味とあたたかいおもてなし。旅する気分で、ふらっと立ち寄ってみてはいかが？ ワルンソト 営業時間10:00～21:00(ラストオーダー20:00） 定休日不定休 住所山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館１階 駐車場マリカ立体駐車場3時間無料 関連リンク公式インスタグラム (※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) たーさん、ピロさん、豆姫さん、キングたくさん情報提供ありがとうございました ◆みなさんからの情報提供お待ちしてます◆ ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな一言NEWS [8/3]月山のひまわり畑が見頃！とうもろこし畑迷路も！[8/2]“こころのかかりつけ医”が酒田市ゆたかに開院[PR][8/1]イオン三川で11月公開の庄内ロケ映画の展示してる[7/31]今週末酒田にでっけぇクルーズ船来る!しかも2隻![7/30]鶴岡川端通り対面通行化！”第1号目”で爆速レポ[7/29]庄内空港ガチャが良きだったので回したら…[7/28]本楯の居酒屋跡に動きあり？行ってみた結果 庄内で観測史上最も高い気温を観測した地域はどこ？【庄内クイズ】 鶴岡駅前にOPENした「Lounge CROWN(クラウン)」に潜入レポ！”これは来店しちゃう”ってなった理由とは【6/26開店】 酒田市の「ラ・カーサ酒田店」が閉店しちゃうらしい。現在売りつくしセール実施中！＆鶴岡店はどうなるのか聞いた 鶴岡市加茂に新スポット誕生！？ 「しゅしゅ！ プラでんしゃランド」に行ったら子どもも大人も楽しい場所だった【7/3開店】 今週どこ行く？庄内のお店･企業のイベント･フェア･キャンペーンまとめ【酒田･鶴岡･三川･余目･遊佐イベントカレンダー2025】 「体感したら最後。もう外に出られない」パパまるハウスの“全館空調”の快適さが異次元レベルだった件。 グルメ 開店・閉店 酒田市の「てとて中町×ベリーベリースープ」が閉店しちゃうらしい。閉店日はいつ？ 庄内初！SNSで大バズり中のあの人の弟子サロン「anbe(アンビ)」が酒田にオープンしたらしいから突撃レポ！【10/11開店】 関連記事 鶴岡駅前にOPENした「Lounge CROWN(クラウン)」に潜入レポ！”これは来店しちゃう”ってなった理由とは【6/26開店】 2025年8月3日 酒田市の「ラ・カーサ酒田店」が閉店しちゃうらしい。現在売りつくしセール実施中！＆鶴岡店はどうなるのか聞いた 2025年8月2日 鶴岡市加茂に新スポット誕生！？ 「しゅしゅ！ プラでんしゃランド」に行ったら子どもも大人も楽しい場所だった【7/3開店】 2025年8月2日 大盛況のイベント今週末開催するし、鶴岡に飲食の新店できそうだし、酒田の居酒屋さんは閉店してるし【庄内ダイジェスト】 2025年7月31日 鶴岡みゆき通りに新ラーメン店「麵や∞（むげん）」開店！ こだわりの1杯を爆速実食レポ【7/30開店】 2025年7月30日 聞き馴染みの無い”〇〇なカレー”?!新･キッチンカー 「スマイル＆スパイスキッチン」のカレーが映えウマだった！【酒田グルメ】 2025年7月28日 酒田市錦町の住宅街に「glow up」＆「Relife」2つの店名が…!?真相を探るべく調査！特典も見逃し厳禁【5/24開店】 2025年7月27日 『今日は給料日』･『ダイエットは明日から』…?! 道の駅とざわのネーミングセンス尖りまくりな”ランチ”がオモロすぎた【戸沢村グルメ】 2025年7月24日
