スパイスの香りに誘われて…鶴岡で味わう”本場インドネシア”の屋台飯の新店「ワルンソト」に突撃！【4/12開店】 2025 4/20 グルメ 開店・閉店 2025年4月20日 読者さんからの情報提供。 鶴岡市FOODEVERの1階に新しいお店ができたそうです。 ・ ・ ・ 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d6224.151487963052!2d139.83393137498638!3d38.739024056034815!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c1af2627363db%3A0x21610e58ab8841cd!2z44Gk44KL44GK44GL6aOf5paH5YyW5biC5aC0Rk9PREVWRVI!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1744874472532!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > オタク＠ ショーナイツウ 駅前FOODEVERの中に新店とは初耳！！ 早速現地に行ってみるとー… ・ ・ ・ 「ワルン ソト」？？？ ここだけ異国感漂ってる!?と思ったら、そこは「本格インドネシア料理店」！ 飲食スペースはテーブル席でゆったりと食事を楽しめる↓ ？？？：いらっしゃいませ～！ 迎えてくれたのは、石黒さんと店主のユリコさんのご夫婦 インドネシア出身のユリコさんは日本ではもう10年近く暮らしているそう。 オタク＠ ショーナイツウ オープンのきっかけを教えて下さい！ ユリコさん：元々、８年程前から市内のお祭りやナイトバザールなどのイベントに屋台を出店していたのですが、そこでお客様から「また食べたい！」「お店はどこですか？」と聞かれることが多くなりまして… 精力的にインドネシア料理の屋台出店をしていたユリコさんに転機が。 石黒さん：あるとき、市のほうから「FOODEVERでお店を開きませんか？」と声をかけていただき、4/12にグランドオープンいたしました！ お店はインドネシアのハラール認証店で宗教的に食の制限がある人でも安心して食事を楽しめるのが魅力！ ・ ・ ・ ワルン（屋台）＋ ソト（スープ） ＝ 屋台のスープ屋さんって意味らしい！インドネシアには“ワルン”っていう屋台文化があって、仕事帰りに立ち寄ったり、家族とご飯を食べたりする日常の場所なんだとか。 さて、きになるメニューはこんな感じ↓ インドネシアの定番家庭料理がずらり！！クリックして拡大 ・ ・ ・ 今回はお店のイチオシメニュー2品をオーダー！ 待つことしばし… ・ ・ ・ 屋台時代にはなかった新作！ ナシゴレン(1200円）だーー！！ インドネシアの国民食として有名なナシゴレン。スパイスがガツンとくるわけじゃないのに、クセになる旨味がじわ～っと広がる感じ。上に乗ってる目玉焼きもご飯に絡めるとこれまた一段とまろやかになって味変も楽しめる！ からの・・・ ・ ・ ・ ソトアヤム（1000円）※アヤムは「鶏」の意味で、直訳すると鶏のスープ 鶏ガラをベースにした優しい味わいで、そこにレモングラス・ライムの葉・にんにく・しょうが・スパイスなどの香りが効いている！ 辛味は後のせスタイルだから、マイルド派も激辛派もどっちも楽しめちゃいます。 インドネシアの家庭や屋台で食べられている“リアルな味”を、そのまま庄内で届けたいという想いから、調味料やレシピにも一切の妥協なし。 インドネシア出身の人も食べても「これは故郷の味だ！」と唸るほどなんだとか。 ごちそうさまでした！ 正直ここまで本場感あるとは思ってなかった…！フーデバーで”インドネシア旅行気分”、アリです。 オタク＠ ショーナイツウ 読者さんに一言お願いします。 石黒さん･ユリコさん：ヤギのサテーも人気でこれからの季節、ビールとの相性抜群です！皆さんぜひインドネシア料理をお試しください！ 今後もお祭りやイベントなどにも出店を計画していて、公式インスタで告知を予定しているとのこと！ 鶴岡で出会える、本場インドネシアの味とあたたかいおもてなし。旅する気分で、ふらっと立ち寄ってみてはいかが？ ワルンソト 営業時間10:00～21:00(ラストオーダー20:00） 定休日不定休 住所山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館１階 駐車場マリカ立体駐車場3時間無料 関連リンク公式インスタグラム (※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) たーさん、ピロさん、豆姫さん、キングたくさん情報提供ありがとうございました ◆みなさんからの情報提供お待ちしてます◆ ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな一言NEWS [9/27]庄内にNEW陸上競技が爆誕たから挑戦した結果…[9/25]酒田の「かつや」のOPEN日が判明したぞ！[9/24]あじまんコンテナ続々到着!現地からOPEN日レポ[9/23]イオン三川の無料バスの路線と時刻大きく変わる[9/22]鶴岡発!手作りグラノーラ専門店ってどんな店[PR][9/21]鶴岡の業スー移転先の裏手でも大規模工事中！？[9/20]長期休館してた温泉が再開!お詫びでポイント2倍[9/18]毎年人気の庄内空港イベントが21(日)開催だって! 国道112号沿い鶴岡市道形町のラーメン店「たんたん」が閉店したみたい。 鶴岡のコインランドリーでお得なキャンペーン実施?!編集部員が“家じゃ洗えないモノ”を洗ってきた話。 「ラーメンの鬼」佐野実が自家製麺にするきっかけになった酒田の「麺処 味龍」ってどんなお店？【路地裏グルメ】 由良にオーシャンビューカフェ がOPEN！「yura cafe 海岸通り」ってどんな店か突撃レポ！【9/20開店】 今週どこ行く？庄内のお店･企業のイベント･フェア･キャンペーンまとめ【酒田･鶴岡･三川･余目･遊佐イベントカレンダー2025】 「取り入れたい間取りランキング」全部入り?!カスタムエージェントの最新モデルハウスに突撃レポ！【第1位は…】 グルメ 開店・閉店 酒田市の「てとて中町×ベリーベリースープ」が閉店しちゃうらしい。閉店日はいつ？ 庄内初！SNSで大バズり中のあの人の弟子サロン「anbe(アンビ)」が酒田にオープンしたらしいから突撃レポ！【10/11開店】 関連記事 国道112号沿い鶴岡市道形町のラーメン店「たんたん」が閉店したみたい。 2025年9月28日 「ラーメンの鬼」佐野実が自家製麺にするきっかけになった酒田の「麺処 味龍」ってどんなお店？【路地裏グルメ】 2025年9月27日 由良にオーシャンビューカフェ がOPEN！「yura cafe 海岸通り」ってどんな店か突撃レポ！【9/20開店】 2025年9月27日 突如出現した『500円食堂』の看板?!鶴岡市日出の「焼とりきこう」のワンコインランチを突撃レポ！【鶴岡グルメ】 2025年9月24日 「しなべきうり」のJA櫛引農工連が廃業する！？ 商品は在庫限りらしいから急げ！ 2025年9月23日 営業終了…かと思いきや早朝営業開始?!「味の店 柚子庵」の”ワンコイン朝うどん”が予想外のボリュームだった！【三川グルメ】 2025年9月20日 酒田市国道7号沿いの「南部家敷 酒田店」が閉店するらしい？！ 閉店時期はいつ？ 2025年9月20日 罪悪感ない食べ放題があるってマジ!?10/3(金)4(土)10(金)に開催する「オータムダイニングビュッフェ」が気になりすぎる件。 2025年9月19日
