新食感のパンケーキが食べれる店としてSNSなどでも話題だった鶴岡市淀川町の「こびとぱん」がリニューアルオープンしたようです!

場所はここ↓
お店側面からみて右側は淀川町町内↓

左側はすぐはセブンイレブン鶴岡淀川町店です↓

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当サイトでも以前オープンの際に紹介していた同店。

開店から1年数ヶ月が経過し、この度リニューアルオープンしたらしいという読者さんからの情報提供が!

どんな感じに変わったのか早速お店に…
おじゃましまーーーす!!
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相変わらずおしゃれな店内!

でも特に店内に大きな変化は見られない?
これは聞いちゃったほうが早いってことで、店主の齋藤さんにお話を伺いました!

齋藤さん!この度どのようにリニューアルされたのか教えてください!



新しいメニューが増えたのに加え、一部メニューの提供の仕方(見た目)もより楽しんでいただけるようにリニューアルしました!
変更後のメニューはこんな感じ↓


看板商品パンケーキシリーズの新メニューはもちろん、クレープメニューも6つ増えたりと、バラエティ豊かなラインナップに。
今回のリニューアルでは新たに「パンケーキパフェ」も登場。
メニュー豊富すぎてどれ頼もうか迷っちゃう!って人のために、齋藤さんにイチオシを伺ったところ、
クレープなら
「クッキーオレオアイス¥650」と
「ショコラブラウニー¥650」。
パンケーキなら
「メープルバター¥550」と
「クレームブリュレ¥630」
とのこと!
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また、これまで以上に”ランチ”の需要にも応えるためにご飯系メニューもリニューアルしてるとのこと!


最後にイチオシのパンケーキメニューを実食!!


スフレパンケーキの「シュワクシュッ♪」という食感は相変わらずの唯一無二感!
また、決して重くない甘さでフォークが進む進む!


ごちそうまでした!



最後に齋藤さんから読者さんに一言お願いします!



これまでこびとぱんにご来店頂いていた方も、そうでない方も是非リニューアルした当店の各種メニューを味わって頂ければ幸いです!




今後はクリスマスメニューをはじめ、季節毎で変わる「季節のパンケーキ」なるものも登場予定とのこと。
さらにパワーアップした「lunch&pancake Kobito」を堪能しに行ってみては〜!
lunch & pancake Kobito(ランチ&パンケーキこびと)
営業時間
11:00~16:00
定休日
水曜日、ほか不定休
住所
山形県鶴岡市淀川町22−22
駐車場
10台
関連リンク
公式インスタグラム
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
わろさん
調査依頼ありがとうございました