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酒田市亀ケ崎にオープンしたラーメン店は現役大学生が運営?!「ら〜めん麺恋の(めんごいの)」に行ってきたのレポ！【12/24開店】

2024年1月9日

2024年12月追記
「ら〜めん麺恋の」は閉店しました。

以前、当サイトでも触れた酒田市の国道7号沿いに現れたラーメン店の話題。

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酒田駅内のあのお店が無くなっちゃうし、国道7号に新店が出来るみたいだし、亀ヶ崎のコンビニ跡で動きあ… 日々、読者さんから寄せられるまちなかの変化や調査依頼。　大きな変化から編集部も気付かないマニアックな内容まで多岐に渡りますが、ホントにみなさん“庄内ツウだな…

　

店名を「ら〜めん麺恋の(めんごいの)酒田7号バイパス店」。

庄内人には親しみやすい店名の新店が12月にオープンしたようなのでずーおー＠ショーナイツウが食べに行ってきました！

場所はここ↓

お店を正面に見てすぐ右側はタマホーム、もっと行くと遊佐方面↓

左側はイオン酒田南や三川方面へと向かいます↓

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早速店内へおじゃまｯ！！

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店内はテーブル席、カウンター席のほか、子連れにもやさしい広々した小上がり席もあり。

子どもイスもあり

　

まず知ってほしい注目ポイント。
こちらのお店は東北公益文科大学のラーメン同好会「麺恋の」に在籍する現役大学生が運営するラーメン屋さん。

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大学生？？
二足の草鞋でおいしいラーメンが作れるのかい？

　

　

侮るなかれ。

　

ラーメン同好会「麺恋の」は、これまで袋麺の商品開発や、酒田のラーメンEXPOへの出店を経験するなど、根っからのラーメン好き・ラーメン愛が溢れる学生さんたち集まった集団なのだ。

実際の商品。
経歴聞いて唸っちゃった。

　

そんな同店が提供するメニューはこんな感じ↓

代表の佐藤さんにお話を伺ったところ、
“COMING SOON”となっている、「W塩ら～めん」は1月中旬頃に提供開始予定、「坦々めん」は3～4月頃の提供開始を予定しているとのこと！

昨年年末からは背脂系の提供も開始！

今回頼んだのは、
・しょうゆら〜めん
・濃厚こってり背脂しょうゆら〜めん
の2つ！！(特盛にしちゃったのはご愛嬌)

　

待つことしばし、

これが「ら〜めん麺恋の」のー

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クリックして拡大

しょうゆら〜めん！
（写真はネギ増しトッピング＋特盛）

　

澄んだスープは鶏と魚介をベースにした香り高いWスープ。
特製醤油ダレと鶏油をブレンドし、より鶏の風味を感じる1杯に仕上がっている。

中細ストレートの特注麺はコシがあり、食感も豊かで小麦の香りが広がる。
香り高いスープとの相性もGood。

そしてー…

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クリックして拡大

濃厚こってり背脂
しょうゆら〜めん
（写真は特盛）

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背脂大好きー。

スッキリした「しょうゆら～めん」に自家製味付背脂が加われば濃厚でコク深い1杯に。
背脂好きとしては、さらに1つ上の「濃厚増し増し背脂しょうゆら～めん」も気になっちゃう。

　

大満足で完食！！

　

ずーおー：佐藤さん、ごちそうさまでした！
読者さんに一言お願いします！

佐藤さん：大学生がこだわりと自信をもって提供する1杯を多くの人に味わって頂きたいです。
酒田のラーメン界に新しい風を吹かせられればと思います！

　

並々ならぬ想いが込められた1杯と佐藤さんの真っすぐな意気込みに感銘を受け取材終了！！

　

また今後については、先のメニュー表にもあった新メニューの登場や、
1月中旬からは夜営業がMUSIC BAR(ジャズバー)に変わる二毛作店としての営業も予定しているのとのこと！

「ら～めん麺恋の」のこれからにまだまだ目が離せなそうです！

ら〜めん麺恋の酒田7号バイパス店

営業時間
11:00～14:30

定休日
水曜日

住所
山形県酒田市亀ケ崎5−14−23

駐車場
12台

関連リンク
麺恋のインスタグラム
 麺恋のFacebook

(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

りんさん、ターキーさん、白っクマさん
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この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。

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