読者さんからの情報提供。
「銀座通りに新店の花が出てました!!」
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場所はここ↓
建物を正面に見て右側は山王通り商店街方面↓
左側は南銀座通りへと向かいます↓
実は少し前のダイジェスト記事でも軽ーーくご紹介していた同店↓
さて、現地に目を向けてみるとー…
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\黄色い看板が目立つ新店!/
早速お店に突撃〜!!
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ひとまず手前の部屋に
おじゃましまーす…
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???:
こちらはウォークインセラーです。
お声がけ頂いたのは、同店を経営される布袋谷(ほてや)さんご夫妻↓
この度の移転は、前店舗の老朽化による解体が主な理由とのこと。
ずーおー:
しかし、すごいワインの本数ですね!!
前店舗時代よりも面積も増えてる気がしますが…!
布袋谷さん:
おっしゃるとおりで、
お店の面積としては前店舗の3倍。
品揃えは1.3倍ほどになりました。
移転に伴い新設したという「ウォークインセラー」。
基本的に大手酒屋店では扱っていないようなものを中心に揃えてるんだとか!
では次にセラーを出て、店舗奥のほうへ〜…
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なんだか洒落た
\落ち着いた空間!!/
こちらのCOVO(バー)では世界各地のワインをはじめとする各種お酒やそれに合うパスタやおつまみも提供する。
同店メニューはこんな感じ↓
クリックして拡大
ずーおー:
しかしワインって少し敷居高い感じするんですよねぇ〜…
ボトルも頼みたいけど、私みたいなド素人はなに頼んでいいかわからないというか…
布袋谷さん:
当店は高級なものからスタンダードなものまで幅広く揃えています。
また、妻がワインソムリエですので、お客様とお話させて頂く中で予算や好みに合わせてその人にあった1本をご提案することも可能です。
ワインをあまり知らない人がワインの世界に足を踏み入れるきっかけとして利用してもらいたいとも語る布袋谷さん。
ずーおー:
最後に読者さんに一言お願いします!
布袋谷さん:
当店は比較的早い時間から営業しています!
また今年の秋頃を目処に角打ちもスタート致しますので是非お気軽に当店をご利用ください♪
移転に伴いますますパワーアップした「hot-酒-ya」&「COVO」。
ワイン好きな方はもちろん、ワインビギナーも是非お店を訪れてみましょう♪
温和な人柄のご夫妻が迎えてくれますよ!
ちゃんまさん、ちーみーさん
イイバチさん、まいやんさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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