遊佐町にできた薪窯のパン屋「ブーランジェリーNAO」に行ってきた！【6/4開店】 2022 6/06 開店・閉店 2022年6月6日 URLをコピーしました！ 遊佐町に新しくパン屋さんがオープンしたとの情報が！ 薪窯で焼くパンのお味は…？ 早速伺ってきました。 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3098.9162977490737!2d139.9196743152895!3d39.0400278295488!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8e91d5db9c3197%3A0xe3b4abe46d8579c7!2z5omL5L2c44KK44OR44Oz55-z56qv5bel5oi_IOODluODvOODqeODs-OCuOOCp-ODquODvE5BTyjjg4rjgqop!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1654477822580!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 店を正面に、左に少し進むとメリー牧場があり↓ 右に進むと劔龍神社の鳥居や月光園があります↓ 真新しい赤い大きな建物なので見逃すことはないでしょう！ かわらしいお店の看板です！ 入口と出口が違うので、向かって奥の入口から入ってくださいね。 入口はこちらです。 入るとすぐに目に入るのが薪窯！ パンを焼いているところをガラス越しに見ることができます。 これは焼きたてを見計らって買うこともできちゃうかも。 通路を進むと、おっ、これがメニューですね。 カンパーニュもおいしそうだけど、食パンも気になる…。 注文を受けてから焼いてくれるピザもあるんですね！ 開店後半年程度は働く方の習熟や窯の慣らしもあり、こういった食パンやカンパーニュ、バゲットなど基本のパンを中心に提供予定で、そのほかのパンは追って提供メニューに加えていく予定とのこと。 ケースにおいしそうなパンが並んでいます！ 試食のカンパーニュもいただきました。 香ばしいくるみ入りのカンパーニュとスモークサーモン、とても良く合います。 最終的に今回私がチョイスしたのはペア・サンドイッチ(500円)とクロワッサン(250円)！ 早速お店の前のベンチで頂きました。 サンドイッチは何種類かあるようでしたが、選んだのはたまごサンドとブルーベリージャム&クリームチーズの組み合わせ。 手に持って感じたのは、食パンの段違いのしっとり感。 かぶりつくとやわらかくモチモチッとした食感で、こ、これが薪窯の力…？ 半熟卵やジャムとクリームチーズとの相性も素晴らしいです。 そしてでっかいクロワッサン。 歯を立てると、外側は非常に軽くさくさくと崩れ、中はこちらもモチモチ。 バターの香りが広がり、ああこれ次来たらまた絶対買おう……、 お外で食べるのもいいけどお家で料理と合わせて食べたいリッチなお味です。 Boulangerie NAOは眺望もgood。 お店の外にベンチがあり、天気の良い日は景色を眺めながら順番を待ったり、パンをその場で頂いたりできるのが嬉しいです。 駐車場を挟んで向かいには離れがあり、現在は休憩スペースになっています。 今後ハンドメイド品の展示販売をしたり、宿泊などもできるようにしたいとのことで、今後が楽しみ。 朝起きて焼きたてのパンが食べられたら最高だろうなあ…。 埼玉県加須市でベーカリー「手作りパンNao」を営んでいた店主の野里常さん。 埼玉にいた頃のお客さんからも「パンの通販はまだ？」と問い合わせが来ているんだそうで、人気が伺えます。 近日中にHPも開設予定とのことなので、そちらも要チェックですね！ Boulangerie NAO(ブーランジェリー ナオ) 薪石窯工房YUZA 営業時間 /10:00〜16:00(オープン後しばらくは早めに閉店の可能性あり) 定休日 / 火・水曜日 住所 / 山形県飽海郡遊佐町北目字家の前29-6 駐車場 / 最大30台程度 ◆みなさんからの情報提供もお待ちしています◆ 開店・閉店 2022年5月のアクセス報告・人気記事ランキング【トップ5】 酒田山居倉庫で開催の「NHK文化祭」とは？体験型の"近未来感"がスゴかった件【6/29まで】 関連記事 荘内銀行の新橋支店と大山支店が営業終了しちゃうみたい。いつ頃から利用できなくなる？ATMコーナーは？ 2024年4月18日 鶴岡市北茅原町の住宅街にパン屋がオープン！夫婦で営業する「Kuu’n bakery(クゥンベーカリー)」を爆速レポ【4/17開店】 2024年4月17日 遊佐の道の駅鳥海ふらっと内の「食堂ふらっと」が閉店しちゃったみたい。絶品の丼ぶり写真とともに振り返る。 2024年4月16日 酒田米菓の無人販売所がついに鶴岡にも進出したらしいから行ってきた！ 場所は◯◯のところ。【4/5開店】 2024年4月15日 鶴岡市道田町に「managu.」っていう新店ができたみたいだから突撃してきた！【3/31開店】 2024年4月14日 移転して新しくなった「らーめん 支那虎」を突撃レポ！町湯から道路向かいにおひっこし！【4/2移転】 2024年4月9日 2月で閉店したはずの鶴岡市山王町の八百屋「今野青果」が復活してる?!お店に突撃してきた【4/1開店】 2024年4月7日 酒田下安町の「山形銀行東泉支店」がもう少ししたら営業終了しちゃうみたい。時期はいつ頃？ 2024年4月5日
