遊佐町中心部にラーメン店「らぁめん倖」が開店したので食べてきた!【7/4開店】

2022年7月14日

遊佐町の町役場からもほど近いところに「らぁめん倖」というラーメン屋さんがオープンしたようです！

早速ショーツウ編集部が行ってきましたよ！

場所はここ↓

遊佐町役場やAコープゆざ店がある通りから一本入ったところ。

現在はお隣りにある焼き鳥鈴さんが、移転前に営業していた場所といえば、地元の方ならすぐわかるかも知れません。

店を正面に、左に進むと遊佐駅方向↓

右に進むとファミリーマート等があります↓

お店の前には花輪が並んでいました！

駐車場も比較的広いですね。

おじゃまします！

店主さんの奥様は車椅子ユーザーなのだそう。店内は、誰でも利用しやすいように段差が少なく仕上げられています。

店の手前と奥にカウンターが計11席あり、テーブル席も4席あります。

伺った際、小上がりは準備中でした。

メニューは二種類。

・「背脂らぁめん(普通850円・大盛950円)」

・「らぁめん(普通800円・大盛900円)」

トッピングの追加も下記の通り可能。

・チャーシュー300円

・メンマ150円

・ネギ100円

たっぷりチャーシューもいいな…！

麺のかたさ・スープの濃さの希望にも対応！

やわらかめや薄口が好みという方は注文時にオーダーしてみてくださいね。

悩みましたが、今回は背脂らぁめんをチョイスしてみることに。

そして着丼！

・

背脂らぁめん(普通・850円)！

見た感じはシンプルながら、この時点で酒田エリアで主流の醤油ラーメンとはちょっと違った特徴が見られます。

では早速、いただきます！

スープを啜って一番に感じたのは、鶏ガラの風味。

鶏ガラ・豚骨・マグロ節などを使用しているというスープは、煮干しやあごだしの強い庄内では結構少ないタイプの味わいです。

そこに背脂がまろやかさをプラス！おいしいです！

麺は縮れのないストレート中太麺。つるりとなめらかな喉越しです。

チャーシューはロースのしっとりやわらかタイプで、これもおいしかったです。

なんでも、店主さんは酒田市の花やらーめんの味に惚れ込んでこのお店を始められたのだとか。

来店時はすでに多くのお客さんで賑わっていました！

長く地元で愛される店になってほしいですね。

ごちそうさまでした！

らぁめん倖

営業時間 /11:00～14:00

定休日 / 火曜日

住所 / 山形県遊佐町遊佐字鶴田33-2

駐車場 / 20台

関連記事