酒田市駅東にできたパン屋さん「Bakery Direct(ベーカリーディレクト)」のプレオープンに行ってきた！ 2023 7/01 開店・閉店 2023年7月1日 URLをコピーしました！ 先日お伝えした、「喜屋」さんの場所にできるパン屋さん「Bakery Direct(ベーカリーディレクト)」。 あわせて読みたい 酒田市駅東のパン屋「喜屋」だった場所に新しいお店が入るらしい【庄内クイズ】 先日こちらでお知らせした「喜屋」さんのパンの終売の話題。 閉業のため、駅東の喜屋さんだった場所も空き店舗になったのですが、最近この場所で新たな動きがあるとか？… 本オープンを6/30に控えたプレオープン期間中にサキ＠ショーナイツウも伺ってきましたよ。 場所をおさらいします↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3104.04326476562!2d139.8480845!3d38.9229886!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8e9f50f5f295d3%3A0x15e4d4cf73ee65e0!2sBakery%20Direct!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1688184074919!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 店舗を正面に、右に進むと駅東ロータリーがあり↓ 左に進むと新井田川方向、ヤマザワ旭新町店があります↓ お店の外観はこんな感じ！↓ Instagramで告知されていたプレオープン日、すでにたくさんのお客さんが来店していました。 ショーナイツウ編集部も早速入店、おじゃまいたします！ ・ ・ ・ ・ ・ 店内はとってもおしゃれー！ プレオープン日にもかかわらず、すでに食パンからサンドイッチ、デニッシュ、スコーンやカヌレなどのスイーツまで、多彩なパンやお菓子が並んでいます！ 喜屋さんのパンの終売に伴い、駅裏周辺で手に入れづらくなっていた本格的なハードパンもまた買えるようになるのも嬉しいですね。 ロングウィンナー！かじりたい！！！ Bakery Directの特長は、パンの製法や小麦などの材料へのこだわり。 多数の粉を使い分け、多加水長時間熟成の味わい深いパンを作り上げます。 「自分が良いと思った材料を使い、安心でおいしいパンを作っていきます」 と語るのはオーナーの森さん。 あんバターサンドウマそすぎる！！！ 森さんご夫妻曰く、 夫婦二人で営業しているお店なので、時にはおまたせすることもあるかもしれません…！ とのこと。 パンは各日なくなり次第営業終了なので、来店はお早めに！ ・ ・ ・ さて、ショーナイツウ編集部。 これだけでは終わりませんよ！ 食レポもいっちゃいましょう！ 今回チョイスしたのは… ・キタノカオリ塩バターロール(180円)国産小麦のバターロールによつ葉バターが濃厚！ ・ピーナッツノアサンド(250円）くるみ入りのパンにピーナッツクリームをサンドしたパン。 ・モッツアレラチーズとローストポークのサンド(400円)国産小麦のパンにローストポークとたっぷりチーズを包んで焼き上げてあります。 ・ ・ ・ まず塩バターロール！ 見てよこれ～～～～～！！モチモチの生地によつ葉バターがじゅわじゅわでこの割った中のツヤ見て～～～～！ この際カロリーのことは忘れちゃいましょう。 罪な美味しさです。(真顔) ・ ・ ・ 次にピーナッツノアサンド！ 生地に香ばしい大ぶりのくるみがゴロゴロっ！ ピーナッツクリームと合わせて、ナッツの香ばしい風味がたっぷり楽しめるスイーツパンです。 ちょっと固そうに見えるけれど、思いの外歯切れもよく食べやすいのもポイント。 ・ ・ ・ 最後にモッツアレラチーズとローストポークのサンド！ 見た目こそそれほど華美ではありませんが、これがまたローストポークにカマンベールチーズとクリームチーズが、パンをもって手にずっしり感じるくらいたっぷり入っています。 かぶりつくと濃厚～～～！ これはチーズ好きにはたまらないですね！ 思いの外ガッツリした美味しさで、お腹いっぱいになります。 ・ ・ ・ ってことで、 ごちそうさまでした！ 伺った日は買えませんでしたが、クロワッサンもすでに大人気だとか…？ これもおいしそ。 これは再訪して是非食べてみなければ…と思うサキ＠ショーナイツウでした！ Bakery Direct(ベーカリーディレクト) 営業時間10:00～16:00(なくなり次第終了) 定休日月・火曜日 住所山形県酒田市駅東2-2-10 駐車場6台 関連リンク公式インスタグラム (※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) ◆みなさんからの情報提供もお待ちしています◆ 開店・閉店 羽黒の森林に囲まれたアトリエ「オーブンカトウ」で食べるカレーが美味しすぎた！【鶴岡グルメ】 イオンモール三川とイオン酒田南内のレストラン「四六時中」に異変...？！ 関連記事 「食堂うみねこ」っていうカレー屋さんが鶴岡市末広町にオープン！鶴岡駅前で異国の本格カレーに舌鼓！【5/1開店】 2024年5月15日 鶴岡市馬場町に「chocoZAP(チョコザップ)鶴岡馬場」がオープン！会員限定の内部を特別に見せてもらった！【4/15開店】 2024年5月14日 「三日月軒 高砂支店」が間もなく閉店。いつ頃営業終了？ラーメンを味わいつつお話を伺ってきた。 2024年5月13日 「からあげ専門店鶏笑 鶴岡店」が閉店してる？現地に行ってみると。 2024年5月12日 三川町横山にオープンした新店「style」ってどんなお店？突撃してきた！★読者特典あり 2024年5月11日 酒田市一番町にオシャレな外観の「脱毛専門サロンPLATINUM(プラチナ)」って店が開店?!なにやら価格設定がスゴイらしい？【5/1開店】 2024年5月9日 「ハチヨコクラフトエキスポ」ってお店がイオンモール三川に常設店化？！一体どんなお店なのか突撃してきた！【4/27開店】 2024年5月7日 「たわらやカフェ」が5月いっぱいで営業終了。看板メニューの絶品カレーを最後に味わうべし！ 2024年5月4日
