鶴岡銀座通りにオシャレな新店誕生! 「cafe&bar B」ってどんなお店? しかもランチもやるらしい【10/23開店】
読者さんからの複数の情報提供。
「鶴岡銀座通りの元・るうすとで何か工事中です」
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そこにしばらく前から工事が入り、すっかりイメチェンしたとのこと。
しかしながら当サイトに寄せられる情報は、
「バーらしい」や、
「レストランらしい」など、内容が人により割れていました。
実際は何なんだ…?
先日ついにオープンしたそうなので、直接お話を伺ってきましたよ!
場所はここ↓
店舗を正面に見て右は山王通り方向、PARADISO COFFEE ROASTERSや鶴岡Dadaがあり↓

左に進むと南銀座方向、みうら生花店や着物の小いけがあります↓

昭和サブカルチャーミュージアムのすぐそばですね!

さてお店を見ると……

外観からしてオシャレなこちらが今回オープンした「cafe&bar B」。
早速店内に入ってみましょう、お邪魔します!
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???:
こんにちは、いらっしゃいませ!

迎えていただいたのは、オーナーの渋谷幸也さん!
サキ:
こんにちは渋谷さん!
こちらのお店って、店名からしても店内からしても「バー」でいいんですよね…?
渋谷さん:
cafe&bar Bは名前通りカフェバーなんですが、”カウンターでゆったりお酒を…”という以外にも、店舗奥には和風の小上がりスペースがあり居酒屋としても利用でき、洋と和の空間で様々な楽しみ方ができます!


おしゃれな店内は、バスケットボールが縁の仲間同士で3~4人で4ヶ月ほどかけてDIY改装したそう。

メニューはこんな感じ↓


渋谷さん:
お酒だけでなく食事メニューにもこだわっているんですよ!
渋谷さんは東京の飲食店で勤めたのち庄内にUターン。
某有名ホテルのレストランや銀座通りのバーで働き、その後幼馴染みや仲間と独立してはじめたのがこのお店なんだそう。
料理の腕は折り紙付き。
食事メニューは日替わりパスタ・カレー・日替わりメニューがあり、どれもおいしそう…


そしてこのお店、なんと夜営業だけじゃない!
これは嬉しい…!
個人的にはじっくり煮込んで作っているというカレーが気になる~~!

渋谷さん:
居心地の良い空間づくりにこだわったお店です。
仲間同士・友達同士、ぜひくつろぎに来てください!

cafe&bar Bは洋も和も、夜もランチもそろって、一店で何度も楽しめそうなお店でした!
素敵なくつろぎ空間、ぜひ確かめに行ってみてくださいね。
cafe&bar B【10/23オープン】
営業時間
夜営業 18:30~翌2:00、3:00頃
ランチ営業 火曜日11:00~14:00
定休日
水曜日
住所
鶴岡市本町1丁目6-12-1
駐車場
周辺駐車場を使用
関連リンク
公式Instagram
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
キングたくさん、ガースーさん、
もっちーさん、パラディーゾさん、
ひとぷんさん
情報提供ありがとうございました
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