8月の記事でご紹介していた、鶴岡市本町の元「メゾン・ド・なかむら」建物に新しくイタリアン料理店がオープンするという話題↓


遅ればせながら伺ってきましたよ。
場所はここ↓
お店を正面に見て、右がすぐ川端通りで開運橋があり、荘内病院方向↓

左に進むと銀座通り・昭和通りです↓

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さてこちらが「Lucia(ルチア)」さん!

クラシカルな入口から階段を上がると…

店内はこんな感じ!

???:
いらっしゃいませ!

迎えていただいたのはオーナーシェフの齋藤守さん!
県内のパスタ店などで10年以上シェフとして経験を積んできた齋藤さん。
「いつか自分の店を持ちたい」という長年の夢を叶えるべく、今年3月にこの建物を取得。
約半年の改装期間を経て、9/25に「Lucia」をオープンした。

ちょっと特別なご会食にも
内装は「メゾン・ド・なかむら」時代のものを活かしており、当時を知る方からは「懐かしい!」と早速好評で、既にリピーターさんもいらっしゃるそう。


お店のインスタで拝見したんですが、
「和イタリアン」って実際どんな感じなんですか?
齋藤さん:
地元の食材を生かしたイタリアンに、出汁やもろみ、柚子胡椒などを使い、和のテイストを加えた独自のメニューを提供しています!


料理には地元山形・庄内の旬の素材を使い、月によって前菜、パスタ、デザートのメニューが変わるそう。
こちらが伺った日のお店のメニュー内容↓


また寒くなるこれからの季節には、グラタンや煮込み料理の提供も予定しているとか!
ということで、今回は…
「松花堂ランチ」(2,500円)を実食させていただきました!
まず前菜!


盛り付けられた前菜は華やかで、見て楽しく、食べてどれも本当に美味しい…!


サーモンのカルパッチョ


香り高いトリュフ醤油ソースを添えて
他にもヒレカツのソースにかえし、バーニャカウダにはもろみ味噌を使っていたりと、イタリアンなのに口に運ぶごとに馴染みある和のテイストも感じられて面白い!
そしてメインの「庄内産スルメイカとルッコラのトマトパスタ ゆずこしょう添え」!


「トマトパスタにゆずこしょう!?」と思ったのですが意外や意外…
そのまま食べると鯛のアラのだしを隠し味にきかせた、魚介の風味豊かな優しい味わいのトマトパスタ。


そこにゆずこしょうを混ぜることで柑橘の風味とトウガラシのキレが加わり、アラビアータ風に味変ができるのです!



嬉しい驚きです、こんなに合うんだ…さすがプロの計算…
そして食後のデザート↓


3種のチーズを使った自家製ベイクドチーズケーキは、コクがありコーヒーともよく合いますね…
ごちそうさまでした!
齋藤さん:
日常からしばし離れ、素敵な空間でゆっくり時間を忘れて過ごされてくださいね。
ご来店を心よりお待ちしております。
お店はランチ営業のほか、ディナータイムはビュッフェスタイル&飲み放題の貸切も可(完全予約制・3日前まで)。
古き良き店内で、和洋が交わる新鮮な一皿をいただけるLuciaさん。
大切な方とのランチに、ぜひいかがでしょうか?
和イタリアン Lucia【9/25開店】
営業時間
11:00~15:00(14:00ラスト)
夜営業は予約貸切のみ・5名から(3日前まで)
定休日
水・土曜日
住所
山形県鶴岡市本町1丁目5−3
駐車場
建物脇4台(※1階は駐車不可)
関連リンク
公式Instagram
公式ホームページ
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
毛沢東さん、バレアカ団長さん
たーさん、庄内通さん
キングたくさん、たぬきさん
tomomonさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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