読者さんから寄せられた多くの情報提供。
鶴岡銀座通りに新しくラーメン屋さんが出来ています!
・
・
・
編集部もチェックしておりましたぞぉー!
ってことで現場にレッツゴー!
場所はここ↓
建物を正面に見て右側は鶴岡Dada(旧セントル)や南銀座通り方面↓
左側はすぐは木村屋銀座店、もっと先は山王商店街方面です↓
店名は「noodles kitchen GUNNERS (ヌードルキッチンガナーズ)鶴岡店」。
噂では、神奈川県でお店を出されてるラーメン店が鶴岡にも出店するとか??
一体どういうことなの??!
ひとまず、元気よく。
おじゃましまーーーす!!
・
・
・
お話を伺ったのは、オーナーの田中さん。
ずーおー:田中さんこんにちは!!
こちらはどんなお店なんですか?
田中さん:神奈川にお店を構えるラーメン店の鶴岡店になります!
神奈川に次いで、
3店舗目が鶴岡??!
オーナーの田中さんは鶴岡市出身で、現在は神奈川県川崎市と横浜港北区に「Noodles Kitchen GUNNERS」を1店舗ずつ展開している。
この度、息子さんが鶴岡に帰郷することになり、それに伴って鶴岡で出店場所を探していたところ、
かねてより親交のあったGoodLuckCafeさんの厚意で営業時間外(朝・昼)の同店を間借りする形で3店舗目を開業した!
そんなガナーズの気になるメニューはこんな感じ↓
ずーおー:おすすめメニューを教えてください!
田中さん:イチオシは、神奈川でも好評頂いている「貝だし塩らーめん」ですね。
10年以上研究を重ねた当店の看板メニューです。
また、鶴岡店出店にあたっては、煮干し系メニューもラインナップに加えましたので是非味わって頂ければ幸いです。
伺った時間の関係で”煮干し中華そば”は品切れでした!!トホホ
今回は「煮干しまぜそば(追い飯付)」と「貝だし塩らーめん」の2種類をオーダー。
・
・
・
待つことしばし…
これがnoodles kitchen GUNNERS 鶴岡店の…
煮干しまぜそば(追い飯付)¥800
そしてー…
・
・
・
貝だし塩らーめん¥800 だー!!!
・
・
・
煮干しまぜそばは煮干し&太麺好きにはたまらない1杯。
タレ、魚粉、岩のり、麺をひったすらに混ぜ混ぜすれば超濃厚な煮干しの風味をとことん楽しめる!
・
・
・
一方、貝だし塩らーめんはどこか上品な雰囲気さえ漂うその見た目。
4種の貝エキスをブレンドしたというスープは、口いっぱいに芳醇な貝の風味がブワッと広がる!!
また、庄内豚やさくらんぼ鶏といった地元食材へのこだわりも。
ごちそうさまでした!!
ずーおー:読者さんに一言お願いします!
田中さん:貝だし、煮干しともに、こだわりの一杯を是非ご堪能下さい!!
銀座通りに吹く新しい風!
noodles kitchen GUNNERS 鶴岡店。
朝7:00から営業している点も何気に嬉しいポイント!
あなたもこだわりの一杯をすすりに行ってみてはいかがでしょう?
noodles kitchen GUNNERS 鶴岡店
営業時間
7:00~15:00L.O.
定休日
火曜日
住所
山形県鶴岡市本町1丁目7-50
(GoodLuckCafe内)
関連リンク
インスタグラム
X(旧Twitter)
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
ラジオ小僧さん、通りすがりさん、
庄内通さん、かなぴっぴさん
情報提供ありがとうございました