木金土だけの限定ランチ！？酒田市飛鳥「meat dish はずき」のもつ煮定食がウマすぎたのでレポ！【酒田グルメ】 2024 1/15 グルメ 2024年1月15日 雪は少ないけど、寒さはキツイ今日このごろ。 ふと編集部の耳に入った噂。 飛鳥にある「meat dish はずき」さんがもつ煮定食を始めたらしい 温かいものに飢えてるビッグ＠ショーナイツウとしては、そんな情報・・・ 特にモツ煮は逃せない・・・ お店の場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2399.94616879628!2d139.92806167665427!3d38.88684351722301!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8ea1c3870ff8cf%3A0x3cedb8bf73472b45!2zbWVhdCBkaXNoIOOBr-OBmuOBjQ!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1705225480643!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrer policy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > お店の正面に見て右側には「産直 めんたま畑」が見えます↓ 左側は飛鳥神社や国道345号線の方面↓ ・ ・ ・ 平成29年に開店してから、お肉が美味しいと地元に愛されるはずきさん。 早速、突撃！ ・ ・ ・ ・ ・ 居酒屋も兼ねているということもあり、店内は広々！貸切の宴会もできそうな感じ！ メニューはこんな感じ↓ だが、こちらは夜のメニュー！ 実ははずきさんは昼の営業を昨年の10月から始めたばかり！ メニューは「もつ煮定食」のみ！こちらは木・金・土曜日のお昼限定メニューだよ！ 早速、注文して待つこと数分。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ じゃーーーーん！！！ めっちゃくちゃ、うまそう・・！ いただきます！ 庄内豚のモツがとろとろでほろほろ！とても柔らかで、美味しい！ 豚特有の臭みもなくて、モツが苦手と言う人にも美味しく食べられそう！ 豆腐・大根・こんにゃくと具沢山なのも最高！ 味噌ベースの煮汁はとても奥深い味。大根も味が染み染みだ！ ・ ・ ・ それにしても、モツがうまい！ それもそのはず！ご主人の実家は、天童にある「株式会社 なごみ農産」！ 飼料・飼育方法にこだわった山形屈指の畜産業者。そこから直で仕入れているとの事で、品質は間違いない！ 特に夜の牛肉メニュー圧巻・・・↓ 天童牛 ３種盛り 1500円〜事前予約が必要ダゾッ！ そして、もつに関しては庄内豚の大腸のみを約3時間煮込むというこだわりぶり・・・ このはずきさん、自慢の一品・・・おいしくないわけが無い！ ・ ・ ・ Σ((ﾟДﾟ)))ﾊｯ・・・・ これご飯の上に載せたら、ヤヴァくない？ でもな…行儀悪いかな・・・ ・ ・ ・ はい、完成！もつ丼！！！ （ご主人の許可いただきました！） ご飯は八幡産はえぬきを使用！はああ・・・七味をかけた柔らかいモツと大根を、煮汁が染みたご飯と一緒に駆け込めば・・・ ご飯のおかわりが止まらないφ(^O^)▽ （ご飯大盛りは無料！） ご馳走様でした！ ビッグ：もつ煮定食、美味しかったです！寒い日に最高の一品でした！ はずきさん：ありがとうございます！これからお昼のメニューを少しづつですが、増やしていきたいと考えています。 ビッグ：なんて楽しみな情報・・・美味しいお肉のメニュー、楽しみにしています！ 昨年10月から始まったお昼営業、あなたが行く時には新しいメニューがあるかも・・・？ まずはご自慢のもつ煮をご堪能あれ！ meat dish はずき 営業時間【昼】木、金、土曜／11:00～14:00 【夜】平日／18:00～22:00【ラストオーダー：21:30】金・土／18:00～23:00【ラストオーダー：22:30】 定休日水曜日 第1.3火曜日 住所山形県酒田市飛鳥堂之後９０−８ 関連URL公式ホームページ公式インスタグラム (※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) 調査依頼･情報提供はコチラから! ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな庄内NEWS [11/13]酒田市中通り商店街の光景が華やかに大変身![11/12]余目駅に盛大に足場組まれてる。なんの工事?[11/11]エスモに「北海道うまいもの館」OPENしてる[11/10]三川バイパスのコンビニが改装。再開はいつ?[11/9]読者さんのスマホに眠るエモ･面白写真募集！[11/8]余目駅前にあった店が営業していないみたい[11/7]酒田郵便局の『〇〇アピール』がスンゴイ件 もっと見る [11/6]酒田にデリバリースイーツ店が開店するみたい[11/5]ラーメン1杯100円で食べられるイベント開催[11/4]求職者も必見!オシャレ企業の意外な一面[PR][11/3]人気ロックバンドが来年酒田に来るみたい[11/2]庄内各地で荘内銀行の看板工事してる[11/2]時給なんぼ？山形の最低賃金が過去最高額に[11/1]鶴岡にオープンした女性限定サロンレポ![PR] 今週どこ行く？庄内のイベント・フェア・キャンペーンまとめ【ショーナイツウイベント】 リニューアルした「モスバーガー酒田南店」に一足早く潜入してきたのでレポ!!【11/13開店】 酒田・鶴岡と近隣の今週注目のチラシまとめ【ショーナイツウチラシ】 鶴岡市宝田にOPENした「北海道小麦のパン むぎの穂」の焼きたてパンを実食レポ【11/6開店】 鶴岡の日本料理店のおせち料理がウマそすぎた！【ショーナイツウお知らせ】 「中華レストラン ごんべい」が閉店したみたい。同店の熱々グルメと振り返る この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。 内容に誤りや追加情報がありましたら、こちらからお知らせください。 編集部･執筆者の紹介はこちらをご覧ください。 グルメ 鶴岡中心部の解体工事がいろいろ進んでる。今後その場所はどうなるのか聞いてみた。 鶴岡七日町のラーメン店の「紀の川」が営業していないみたい。お店には張り紙が。 関連記事 リニューアルした「モスバーガー酒田南店」に一足早く潜入してきたのでレポ!!【11/13開店】 2026年11月13日 鶴岡市宝田にOPENした「北海道小麦のパン むぎの穂」の焼きたてパンを実食レポ【11/6開店】 2026年11月12日 ラーメン一筋！ 鶴岡市文下の「文下食堂」で懐かしさ漂う1杯を啜ってきた【路地裏グルメ】 2026年11月10日 お寺の境内で土曜限定で営業してる「工房Conoha」ってどんなお店？ 焼きたてグルメを実食【酒田グルメ】 2026年11月3日 鶴岡市西茅原の「手打うどん 麦や」が閉店するらしい。 2026年11月1日 和な蕎麦屋さんでスゲぇ”洋ビジュ”なグルメ?!そば処 三浦屋の「〇〇ラーメン」とは【鶴岡グルメ】 2026年10月26日 エスモールの「ビアードパパ」がリニューアルオープン！ どう変わったのか現地レポ！ 2026年10月24日 新グルメアプリ「食MY BEST」がオモシロい！ハズレなしの食の攻略本で”四天王”を目指せ！ 2026年10月24日
