読者さんからの情報提供。
酒田市日吉町付近にPayPayののぼりが付いてるプレハブ型のお店を発見しました!
・
・
・
場所はここ↓
お店を正面に見て右側はファミリーマート酒田中町三丁目店方面↓
左側はさかた海鮮市場の方面です↓
・
・
・
現地に目を向けてみると…
駐車場だったとこにプレハブが出現!
よく見てみると、PayPayののぼりとともに焼き芋の看板が…
とりあえずお店に直撃!!
お話を伺ったのは店主の萬谷さん。
ずーおー:萬谷さん!こんにちは!
看板を見るに、こちらは焼き芋屋さん新店で間違いないでしょうか?
萬谷さん:半分正解です!
これまで移動販売等を行ってきた「よろずんちのやきいも」が、この度店舗営業もスタートしました。
十数年前に味わった安納芋のおいしさに衝撃を受けたことがきっかけで、自身で家庭菜園を始めるなど、焼き芋の世界にのめり込んでいったという萬谷さん。
6年前から酒田市内の農地での本格的な栽培と移動販売を始め、現在では25,000kg(25トン)を栽培し、移動販売のほか県内のスーパー(ト一屋、主婦の店、ヤマザワ、おーばん)に卸すなどその規模を拡大中!
ずーおー:こだわりを教えてください!
萬谷さん:当店が販売するのは無農薬栽培の安納芋になりまして、赤ちゃんでも安心して食べられる焼き芋です!
サイズ感もコロコロとして食べやすく、そのほとんどが糖度30度以上の甘みが特徴です。
俄然興味が湧いてくる!
萬谷さん!一つくださーい!!!
ってことで、購入完了して
オープン・THE・ふくろ!!!
・
・
・
デカいのもいいけど視覚的にお腹いっぱいなっちゃうのよねー。(あの現象に名前付けたい。)
・
・
・
割ってみればこの黄金色。
香ばしい香りに高まる食欲…。
一口食べれば、誇張でもなんでも無く“ほっぺたが落ちる”ような芳醇な自然な甘さが口いっぱいに広がる!!
てか、糖度30度ってフツーに考えて尋常じゃないよ。(ぶどうの平均が18〜20度らしい)
ごちそうさまでした!
子どものおやつにも大人の間食にも最適な”焼き芋”。
この冬はあなたも「よろずんちのやきいも」の絶品焼き芋を味わってみてはいかが〜♪
日吉さん、たかこさん
情報提供頂きありがとうございます