鶴岡市大塚町の「らーめんつばめ」のメニュー名がかなりクセ強でインパクト大だった件【鶴岡グルメ】 2025 2/04 グルメ 2025年2月4日 URLをコピーしました！ 各店が独自の持ち味で切磋琢磨し合う【ラーメン激戦区“庄内”】 そんな中、みそラーメンが好評な鶴岡の”とある店”のメニュー名がクセ強らしいという情報を手に入れた編集部。 人間味こってり系クセ強のずーおー＠ショーナイツウが早速お店に突撃ーーー！！ 場所は線路沿いのここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3111.9759211090395!2d139.80520307606452!3d38.741314771757786!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c1a7b42cbffff%3A0x4b26b6dcbc9307f7!2z44KJ44O844KB44KTIOOBpOOBsOOCgQ!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1738200595370!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > お店を正面に見て右側は羽越本線の線路↓ 左側は大塚町町内やずーーっと行くと旧国道7号線に突き当たります↓ ・ ・ ・ 今回調査するお店の名前は「らーめんつばめ」。 では、早速お店に突撃ー！ ・ ・ ・ 店内はテーブル席、カウンター、子連れにもやさしい小上がり席もあり。 線路沿いという立地もあり、時折通る電車に子どもはテンションMAX間違いなし！！ ？？？：いらっしゃいませ。 ・ ・ ・ 迎えてくれたのは、らーめんつばめ店主の門脇洋平さん↓ 門脇さんは、味噌ラーメンが評判だった市内の店舗での経験を活かし、自身が理想とする味を追求し独立。2016年2月に「らーめんつばめ」をオープンした！ ずーおー＠ ショーナイツウ 門脇さん、こんにちは！貴店のメニュー名がクセ強だと聞き伺いました！ 門脇さん：メニュー表はこちらです。 ん？フツーに読める？？？ 門脇さん：裏側もございますので御覧ください。 ・ ・ ・ 写真付きの関係図的なデザイン！斬新！ ・・・お？？ ・ ・ ・ ＿人人人人人人人人人人人＿＞ ラーメンじゃねぇ。 ＜￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣ よく見たら、「二刀流」とか「冬ポカ」とかクセ強メニュー名の宝庫じゃねぇか！！！ トマト系のMソース、お餅りのモチラ。 ずーおー＠ ショーナイツウ なんか、プロレス色強め？？ 根っからのプロレス好きでもある門脇さん。ある時からメニュー名にもオリジナリティを出していこうと、プロレス関連のワードを文字ったものやスポーツ選手にちなんだメニュー名などを考案して現在のクセ強メニューが出来上がったとのこと！ なお、「アブーラ」はプロレスラーのアブドーラ・小林さんの公認なんだそう！ 御本人が来店した際にメニュー化が決定！！ どれもインパクト大のメニュー名ではあるが、味のインパクトはどうかな…。 ということで、今回はプロレス史に名を刻むとある一戦から名を得たメニューをオーダー。 待つことしばし… これが、らーめんつばめの〜… ・ ・ ・ 巌流島（1250円）だーーー！！ 味噌ベースのスープにコクと旨味を引き立てる背脂をブレンドした濃厚なスープ。 “辛味噌”と“脂”が盛られた2本のレンゲが対を成す様は、まさに1987年の「巌流島の戦い」を表すかのよう！ 麺はモチモチした食感の中太縮れ麺でスープや背脂がよく絡む。 大ぶりのチャーシューと肉味噌、それぞれ異なった肉感も楽しめる贅沢な1杯でした！ ごちそうさまでした！！ ずーおー＠ ショーナイツウ 読者さんに一言お願いします！ 門脇さん：お子様連れでも来やすい明るく楽しいお店づくりを意識しています！ぜひお気軽にいらしてください。 子ども歓喜のお菓子サービス らーめんつばめは2月のオープン9周年を記念して、2/15(火)に「みそラーメン(900円)」を800円で提供するそう！＼この機会も見逃せない／ メニュー名だけでなく、ビジュアルも味もインパクト抜群な1杯を求めて、らーめんつばめに足を運んでみてはいかがでしょうか〜！ らーめんつばめ 営業時間11:00～15:00 定休日木曜日 住所山形県鶴岡市大塚町36ｰ20 駐車場7台 関連リンクインスタグラムX(旧インスタグラム)Facebook (※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) ◆みなさんからの情報提供もお待ちしています◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな一言NEWS [2/4] いろは蔵パークに各店舗の看板付いてる[2/3] 庄内町の人気中華の店に貼り紙が。[2/1] 全国の猛者を破り「山形いも煮」3連覇!! もっと見る [1/31] ファミマ鶴岡大西町店で工事してる。[1/30] 酒田の花火今年は例年と時期ずらして開催[1/29] なにわ男子 大西流星が鶴岡に来てたって![1/28] 明日の「どすコイ」TV放映は鶴岡だって 掲載･告知したい人はコチラ！ 酒田･鶴岡と近隣の正社員･契約社員･パートアルバイトの求人2/3号【ショーナイツウ求人まとめ】 編集部の2人が”今年イチ”汗だくになった体験とは？「GILL酒田」で話題のアレをレポ！ 山形県の人口がいよいよ100万人台。過去一番多かったのは何年で何万人だった？【庄内クイズ】 酒田市の「麺屋 笑楽」がまもなく閉店しちゃうらしい。最終営業日はいつ？ 酒田市内の田んぼに集う”謎の鳥”の群れ？編集部が向かった先で見たのは…【ショーナイツウ調査隊】 イオンモール三川内の「未来屋書店三川店」が閉店しちゃうみたい。時期はいつ頃？ グルメ 酒田･鶴岡と近隣の正社員･契約社員･パートアルバイトの求人2/3号【ショーナイツウ求人まとめ】 関連記事 酒田市の「麺屋 笑楽」がまもなく閉店しちゃうらしい。最終営業日はいつ？ 2025年2月2日 庄内町役場お隣の「三平食堂」がまもなく閉店しちゃうらしい。 2025年1月27日 甘党大歓喜のスイーツビュッフェが鶴岡で2/2(日)開催決定！”あのイベント”も同時開催?! 2025年1月22日 ケンタッキーの食べ放題に編集部の男女4人が本気で挑んだ結果…【鶴岡グルメ】 2025年1月19日 鶴岡駅の近くに新店誕生！ 「手づくり惣菜こいた」のこだわりお惣菜を実食してみた【12/19開店】 2025年1月15日 Ra-Men Dining 晴天の風の「味噌カレーざりっ粉ラーメン」(1/19迄)が今年イチのインパクト【鶴岡グルメ】 2025年1月14日 庄内で開催の「寒鱈まつり」全日程が出揃ったので報告！みんな今年はどこの寒鱈食べ行く？ 2025年1月11日 酒田の新店「鉄板焼き 愛」はカジュアルにもデラックスにも楽しめるお店だった【12/10開店】 2025年1月5日
