遊佐駅前に「フスマヤ」オープン!異色経歴の店主が作る鉄板そばめし&おにぎらずが凄ッ!
3月頭に一度紹介していた、遊佐駅前のベーカリー「パン屋小むぎ」だった場所に新しくおにぎらず屋さんができるという話題↓

こちらのお店が去る3/14にとうとうオープン!
編集部も早速伺ってきましたよ。
場所はここ↓
店舗を正面に見て、右に進むと遊佐駅前に向かう道との交差点、「味の店まるき」さんや「小松や」さんがあり↓

左は遊佐町教育委員会やAコープ ゆざ店方向、衣料品店の「かどや」さんなどがあります↓

さて現地を見てみると…
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ドアには遊び心のある店名が貼られてましたよ!

店内はこんな感じ!↓

カウンターにはおにぎらず・そばめしが色々並んでいますね~。

???:
いらっしゃいませ!

迎えてくれたのは、店主の郡司祐子さん!
サキ:
郡司さんこんにちは!
こちらは、どういった経緯でオープンされたんですか?
郡司さん:
元々茨城県で介護士をしていましたが、「退職したらいつかお店をやりたい」と思っていました。
登山が趣味で鳥海山にも幾度となく訪れていたご縁もあり、移住イベントをきっかけに庄内へ。
遊佐町の出店募集を知り、今回オープンすることになりました(笑)
店名の「フスマヤ」は鳥海山固有種の花「チョウカイフスマ」から取ったそう!

夏に咲く白くて可憐な小さい花です
それでは気になるメニューの方も見ていくぜ!
まず「そばめし」(600円)↓

そして「おにぎらず」(400円)!↓

「ハムカツ」「カツカレー」が並びました
日や時間帯によってラインナップも変わるそう↓
メニューの一部をご紹介しますぬ。
— フスマヤ (@fusumaya_yuza) March 13, 2026
左上*カツカレー
右上*とりてり
左下*おかかチーズ
右下*ちーたま
いずれも400まんえんです。 pic.twitter.com/YLOYOVFhRZ
そして郡司さん推し商品というのがこれ、「ほや唐揚げ」(300円)!↓

ホヤを使用してるんですって

サキ:
読者さんに一言どうぞ!
郡司さん:
移住半年の新米遊佐民です、ワンオペ営業しているので何卒お手柔らかに…!
限定メニューやイベント出店のお知らせなど、お店の営業情報はX(旧twitter)をメインに発信中です。

みんなおにぎり食べててカワイイ~
フスマヤさんのお店はテイクアウトオンリーなので、それでは持ち帰って実食!
この日はオープン記念でトマトの浅漬もおまけ↓

蓋を開けると漂う、食欲そそる香ばしい香り!


お家じゃなかなかこうは作れないよな! これがいいんですよ~♪
おにぎらずは「ちーたま」をチョイス↓

卵の優しい味にチーズのまろやかなコクが加わって、これはお子さんも好きそうな味!
具だくさんで食べごたえも十分!
ごちそうさまでした!

「フスマヤ」さんは店舗では木~土曜日10:00〜14:00営業、
月曜日は遊佐町役場にて11:30~出張販売・その後店舗営業となります。
郡司さんのテイクアウトメニュー、ぜひ試してみてはー!
フスマヤ【3/14開店】
営業時間
木~土曜日 10:00〜14:00
月曜日は遊佐町役場にて11:30~出張営業、12:30頃~14:00店舗営業
定休日
火・水曜日 その他不定休あり
住所
山形県飽海郡遊佐町遊佐字南田筋51-12
駐車場
1台
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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