鶴岡市本町の「肉蕎麦 叶夢(かなめ)」さんが閉店しちゃう? 経緯を伺ってきた
2023年に当サイトで紹介した、鶴岡市本町の「肉蕎麦 叶夢(かなめ)」さんを覚えておられるでしょうか↓

冷たい肉そばも鳥中華も限定ラーメンもうまい同店ですが、先日読者さんから情報提供が。
肉蕎麦 叶夢さんが閉店するそうです
場所をおさらいします↓
お店を正面に見て、右に進むと神楽橋を通って七日町通り方面、鷲田民蔵商店さんがあり↓

左に進むと久栄堂菓子店やアクサン本町があります↓

さて伺った5月上旬の某日…
「営業中」ののぼりは出ているので、今のところまだ営業している様子↓

しかし入口には掲示が出ています…

叶夢は8月31日をもちまして
閉店させていただくことになりました。
店主の太田潤さんにお話を伺いました。

サキ:
太田さんこんにちは。
叶夢さん閉店されちゃうんですね…
太田さん:
はい。家庭の事情で、妻の実家のある村山市に引っ越すことになりました。
こうしてお店をやらなければ出会うことのなかった多くの人と出会うことができ、
遠くから足を運んでくれる方もいて、感謝の気持ちでいっぱいです。

太田さん曰く、「落ち着いたら、できれば村山でもお店をやりたいと思っている」とのこと。
「叶夢」の味復活希望の方は、何卒Instagramのフォローはそのままで…!
寂しいけど、閉店の日まではまだまだあります。
太田さんご自慢の一杯、頂いておこうではありませんか!
店内はこんな感じ↓


メニューはこんな感じ!

どれもオススメで”箱推し”だそうですが、やはり冬は温かい鳥中華、夏場は冷たい肉そばが人気だとのこと
今回は王道の「肉そば」(930円)の冷をチョイスしました!

丼の上面を覆うコリコリで滋味たっぷりの親鶏スライス!

温かいのも選べますが、やはりこれからの時期は蕎麦の歯ごたえが際立つ「冷」がおいしいですね~。

つゆは内陸のものより甘さ控えめに仕上げてあるオリジナルです。
急な暑さで火照った身体も内からクールダウン……
ごちそうさまでした!
鳥中華のほうも閉店までにぜひ食べておかなければ…
太田さん:
コロナ禍の開店から今まで、皆様本当にありがとうございました!
8/31まで心を込めて一杯一杯を提供いたしますので、
ぜひ閉店までに味わいに来ていただければ幸いです。
お店でお待ちしてます!
太田さん、村山に行ってもどうぞお元気でお過ごしくださいね!
&陰ながら復活期待してます…!
肉蕎麦 叶夢(かなめ)【8/31閉店】
営業時間
10:00~14:00
定休日
水・木曜日(第2水曜日は営業)
住所
山形県鶴岡市本町3丁目8-24
駐車場
10台
関連リンク
公式Instagram
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
ロックさん、庄内通さん
たぬきさん、キングたくさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
面白い・美しいフォト投稿
ツウな庄内NEWS
[10/9]今日は何の日?ヒント:酒田のまつわる”ある記念日”
[10/8]人気店の進撃が止まらない?!次なる出店先は?[PR]
[10/6]情報求ム!!フォロワー5万人以上のアカウント!
[10/6]酒田市中心部の地下道が通行止めになっている
[10/5]受験必勝!七日町観音堂「合格祈願祭」が開催。
[10/5]鶴岡のアパホテルの建設工事が本格的に進んでる
[10/4]【訂正】錦町「BAR L.L.」跡の店舗情報について
もっと見る
[10/4]アクロスプラザ三川のライトオン跡に動きあり
[10/3]酒田と庄内町の中華料理店が一時休業してる。
[10/2]荘銀タクトに音楽・グルメ・アートが大集合?!
[10/1]パルのダイソー近くで工事してる。いったい何?
[10/1]バッテリーカー無料開放だとぉ?!風車村がアツい
[9/30]あつみ温泉街で盛り上がる”奇祭”が今週末開催!
[9/30]鶴岡市民プールが長期間休館するみたい。
-
YouTubeでも話題の『新型エルグランド』って実際どうなの??山形日産自動車販売に行って確かめてきた!
-



酒田・鶴岡と近隣の今週注目のチラシまとめ【ショーナイツウチラシ】
-



酒田市駅東のベーカリー「マロンド」が閉店するらしい。店主さんにお話を伺った
-



6品+180分飲み放題で3,000円?!鶴岡の居酒屋の女子会プランがアツい!【ショーナイツウお知らせ】
-



鶴岡の皮膚科が診療再開するっぽいし、OPEN15周年のお祭りが気になるし、壺堪式マッサージ店のキャンペーンが必見だし【庄内ダイジェスト】
-



9月に一番人気だった記事は「あの専門店のグルメのボリュームがヤバい」って話題【人気記事BEST5&アクセス数報告】











