木金土だけの限定ランチ！？酒田市飛鳥「meat dish はずき」のもつ煮定食がウマすぎたのでレポ！【酒田グルメ】 2024 1/15 グルメ 2024年1月15日 雪は少ないけど、寒さはキツイ今日このごろ。 ふと編集部の耳に入った噂。 飛鳥にある「meat dish はずき」さんがもつ煮定食を始めたらしい 温かいものに飢えてるビッグ＠ショーナイツウとしては、そんな情報・・・ 特にモツ煮は逃せない・・・ お店の場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2399.94616879628!2d139.92806167665427!3d38.88684351722301!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8ea1c3870ff8cf%3A0x3cedb8bf73472b45!2zbWVhdCBkaXNoIOOBr-OBmuOBjQ!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1705225480643!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrer policy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > お店の正面に見て右側には「産直 めんたま畑」が見えます↓ 左側は飛鳥神社や国道345号線の方面↓ ・ ・ ・ 平成29年に開店してから、お肉が美味しいと地元に愛されるはずきさん。 早速、突撃！ ・ ・ ・ ・ ・ 居酒屋も兼ねているということもあり、店内は広々！貸切の宴会もできそうな感じ！ メニューはこんな感じ↓ だが、こちらは夜のメニュー！ 実ははずきさんは昼の営業を昨年の10月から始めたばかり！ メニューは「もつ煮定食」のみ！こちらは木・金・土曜日のお昼限定メニューだよ！ 早速、注文して待つこと数分。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ じゃーーーーん！！！ めっちゃくちゃ、うまそう・・！ いただきます！ 庄内豚のモツがとろとろでほろほろ！とても柔らかで、美味しい！ 豚特有の臭みもなくて、モツが苦手と言う人にも美味しく食べられそう！ 豆腐・大根・こんにゃくと具沢山なのも最高！ 味噌ベースの煮汁はとても奥深い味。大根も味が染み染みだ！ ・ ・ ・ それにしても、モツがうまい！ それもそのはず！ご主人の実家は、天童にある「株式会社 なごみ農産」！ 飼料・飼育方法にこだわった山形屈指の畜産業者。そこから直で仕入れているとの事で、品質は間違いない！ 特に夜の牛肉メニュー圧巻・・・↓ 天童牛 ３種盛り 1500円〜事前予約が必要ダゾッ！ そして、もつに関しては庄内豚の大腸のみを約3時間煮込むというこだわりぶり・・・ このはずきさん、自慢の一品・・・おいしくないわけが無い！ ・ ・ ・ Σ((ﾟДﾟ)))ﾊｯ・・・・ これご飯の上に載せたら、ヤヴァくない？ でもな…行儀悪いかな・・・ ・ ・ ・ はい、完成！もつ丼！！！ （ご主人の許可いただきました！） ご飯は八幡産はえぬきを使用！はああ・・・七味をかけた柔らかいモツと大根を、煮汁が染みたご飯と一緒に駆け込めば・・・ ご飯のおかわりが止まらないφ(^O^)▽ （ご飯大盛りは無料！） ご馳走様でした！ ビッグ：もつ煮定食、美味しかったです！寒い日に最高の一品でした！ はずきさん：ありがとうございます！これからお昼のメニューを少しづつですが、増やしていきたいと考えています。 ビッグ：なんて楽しみな情報・・・美味しいお肉のメニュー、楽しみにしています！ 昨年10月から始まったお昼営業、あなたが行く時には新しいメニューがあるかも・・・？ まずはご自慢のもつ煮をご堪能あれ！ meat dish はずき 営業時間【昼】木、金、土曜／11:00～14:00 【夜】平日／18:00～22:00【ラストオーダー：21:30】金・土／18:00～23:00【ラストオーダー：22:30】 定休日水曜日 第1.3火曜日 住所山形県酒田市飛鳥堂之後９０−８ 関連URL公式ホームページ公式インスタグラム (※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) 調査依頼･情報提供はコチラから! ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな庄内NEWS [9/29]鶴岡市山王町のカフェが休業？お話を伺った結果[9/28]酒田の中通り商店街で新たなプロジェクト始動?![9/28]催し告知･恋人募集･迷い猫探しは庄内NEWSで！[9/27]酒田市千石町の葬祭場付近で大規模工事してる。[9/27]酒田の温泉施設が休館するみたい。時期はいつ？[9/26]鶴岡でアウトドアグッズのフリマ盛大に開催![PR][9/25]八幡公園の”謎の広場”の正体ってなに?【調査隊】 もっと見る [9/24]羽黒の酒蔵でグルメ･お酒を楽しめるイベント開催[9/23]鶴岡の川端通りに新しいお店できてるっぽい。[9/23]酒田のごみ処理施設の”新名称”が決定!その名は…[9/22]あきほ町のスナックが閉店。その後にできるのは?[9/21]身近なあの乗り物集合!!エスモで”バスまつり”開催[9/20]名前も知らないあの人に伝えたい”感謝の話”募集![9/20]酒田最上川河川敷に今年も”アレ”が設置されてた。 酒田市中町の老舗「漬物の梨屋」が閉店するみたい。 荘内大祭＆夜音祭が10/6(火)に開催！今年のゲストは？！見どころをピックアップ！ 酒田･鶴岡と近隣の正社員･契約社員･パートアルバイト求人まとめ【ショーナイツウ求人】 酒田市両羽町の「ランチショップ あんざい」でデｯｯかいエビフライを頂いた【路地裏グルメ】 高速PAで途方に暮れていた男子大学生を救った庄内町の佐藤さんの話。【あの時はありがとうエピソード】 酒田駅前の「アンニョンハセヨ」が入ってた場所に新たな動き。ここに入るのは？ この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。 内容に誤りや追加情報がありましたら、こちらからお知らせください。 編集部･執筆者の紹介はこちらをご覧ください。 グルメ 鶴岡中心部の解体工事がいろいろ進んでる。今後その場所はどうなるのか聞いてみた。 鶴岡七日町のラーメン店の「紀の川」が営業していないみたい。お店には張り紙が。 関連記事 酒田市両羽町の「ランチショップ あんざい」でデｯｯかいエビフライを頂いた【路地裏グルメ】 2026年9月28日 酒田市八幡の「ふるさと青ちゃん」は居酒屋だけど昼もやってる？安ｯ!! ボリューミー!!なランチを実食【酒田グルメ】 2026年9月26日 ド直球店名。酒田の「らーめん屋です」の由来を訊いた＆ボリューミーな1杯を実食【酒田グルメ】 2026年9月20日 遊佐町エルパ内に「おやじ食堂 山桜」オープン！ こだわり自家製麺の1杯を実食レポ！ 2026年9月14日 庄内町の「K-Dining」が閉店？ 店主さんにお話を伺ってみた結果… 2026年9月13日 酒田市松山の「肴と猫と」OPEN！ 元「カッツェ」店主の作るお弁当を実食した！ 2026年9月12日 「湯の澤温泉 地蔵の湯」の”庄農うどん”は入浴もセットで大満足だった【鶴岡グルメ】 2026年9月8日 焼きそば専門店テンテンの「大盛り」を頼んだらボリュームと歴史に圧倒された件【庄内町グルメ】 2026年9月6日
