以前当サイトで紹介したコチラの記事↓
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読者さんから寄せられた「二段構え」という謎ワードにワクワクしながら実食レポ行った編集部。
すると、その記事の投稿後にいくつかの情報提供が寄せられた…。
鶴岡西茅原の麦やさんには三段構えの〇〇うどんがあります!
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あのさ、
「○段構え」のグルメを紹介するサイトじゃないのよー。
もー、勘弁してよー。
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気付いたら店の前にいた。
(無意識の調査(食)欲って怖いわねぇー。)
場所はここ↓
お店は西茅原町の住宅街の中にあります。
お店を正面に見て右側は西茅原町町内↓
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左側、突き当りを左に曲がれば鶴岡第二中学校がすぐそこです↓
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2002年にオープンした隠れ家的な立地の「手打うどん麦や」。
のれんのイラストが地味にゆるカワ↓
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では早速店内へとー…
おじゃまします!!
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なお、子どもイスや乳児用に布団の用意もあり!
お子さん連れでの来店もめちゃ気軽ですね♪
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???:いらっしゃいませ〜!
お声掛けいただいたのは店主の佐藤さん。
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ずーおー:佐藤さんこんにちは!
こちらに三段構えのうどんがあると伺ったんですが…。
佐藤さん:あー、アレですね。
と、すぐ察して頂けたようなのでそのメニューをオーダー。
ちなみに同店のメニューはこんな感じ↓
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待つことしばし。
これが「手打うどん麦や」のー…
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とろめしカレーうどん¥1,000(数量限定)だー!!!
\やはりカレーうどん!/
どうせ底にアレが隠れてるんでしょー??
と思いつつもまずは実食!
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このスープに沈む麺をググッと持ち上げればー…
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それはそれはよう絡みます!!
店名にもある通り、同店は手打うどんのお店。
前日と当日早朝4時からの丁寧な仕込みによって生み出される太麺はこの上なく強いコシ!
思わず唸っちゃうほどカレースープとの相性抜群。(希望すれば細麺での提供も可能)
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そしてレンゲをスープに沈めていくと…
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グサッ…!!
(やはり来たか。)
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こ、米…じゃない??!
実はこちらの「とろめしカレーうどん」は、
麺→とろろ→米
の三段構えだった!!
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佐藤さんに伺うと、とろめしカレーうどんを販売したのは13年前。
お客さんから「カレーさご飯入れでのぉ〜」という声を受けて、ならばとろろも入れちゃおう!という発想に至り商品化!
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今では多くの来店客に頼まれる看板メニューの一つとなった。
佐藤さん:うちに来るお客さんの6,7割はカレーうどん系のメニューを頼まれますので、もう”カレーうどん”のお店ですよ。笑
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ずーおー:読者さんに一言お願いします!
佐藤さん:寒い冬は当店のうどんを食べて温まってください!
同店は小さいお子さん連れの場合、子供用に細麺うどんをサービスで出してくれるのも嬉しいポイント!
「お子さんに合わせず、大人も好きなメニューを食べてほしい」という店主さんの思いがそこにはあった!
みなさんも「手打うどん麦や」の食べごたえ抜群な手打麺とカレースープの味を満喫してみてはー!!
手打うどん麦や
営業時間
11:30~14:30(14:00L.O)
定休日
火曜日、水曜日
住所
山形県鶴岡市西茅原町10−20
駐車場
8台
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
ともっぺさん、マルタさん
情報提供ありがとうございました