開いてたらラッキー？鶴岡の隠れ家的レストラン･カフェ「ヴァリエ」でこだわりオムライスに舌鼓！【鶴岡グルメ】 2025 3/02 グルメ 2025年3月2日 専らラーメンやカレーや唐揚げなどのカロリー満点メニューが大好物なずーおー＠ショーナイツウ。 「混沌のカオス」的な。 しかしながら、 たまにはオサレーーーな空間でオサレーーーなグルメが食べたくなる時がある。 ということで、今回は鶴岡市美原町にある隠れ家的なレストラン･カフェで看板メニューを味わってきたのでレポしまっせ！！ 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3112.862576836245!2d139.8156870768529!3d38.720963971762174!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c100b576db3bf%3A0xc396f3546a8b3247!2z44O044Kh44Oq44Ko!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1740877934330!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > お店を正面に見て右側は、まるたんやはまゆりなどがある通り↓ 左側はパン屋のジオジオやカスタムエージェント鶴岡支店などの方面↓ ・ ・ ・ さて、お店の外観はこんな感じ↓ 車通りもそこまで多くない通りに佇むこちらのお店の名前は「ヴァリエ」。 ずーおー＠ ショーナイツウ KEYCOFFEEのサインがないと素通りしてしまうくらい住宅街に溶け込んでいるのがイイｯ!!! 現在は昼営業のみで不定休。（予約があれば営業）ふらっと立ち寄って開いてたらラッキー。 早速お店の中へと…おじゃましまーーす！！ ・ ・ ・ アンティーク調の家具やインテリアで飾られたどこかジブリ感漂う店内！！ 庭園側の窓から差し込む自然光が心地よい。 店内は洋風なテーブル席のほか、和風の座敷席もあり↓ ・ ・ ・ ？？？：いらっしゃいませ。 声をかけて頂いたのは店主の石塚春道さん↓ 石塚さん、こんにちは！ ヴァリエは創業から約45年。もともとは石塚さんの故郷のあつみ温泉街でスタートし、2000年前後に美原町へ移転。 現在は石塚さんが一人で切り盛りしている。 気になる同店のメニューはこんな感じ↓ クリックして拡大 ずーおー＠ ショーナイツウ ヴァリエで一番人気のメニューはどれですか？ 石塚さん：「ヴァリエ風オムライス（1,100円）」が一番出ますね。 スパゲティ系も気になるところではあるが…今日はオサレの代名詞！”オム”で決めるゼ！(???) ではオムライスをオーダー！！ ・ ・ ・ 前菜付きなのも地味にうれしい 待つことしばし、 これがヴァリエの〜 ヴァリエ風オムライス（1,100円）だー!! 一口頬張ると、何十年も変わらぬデミグラスソースの深みが広がる。 じっくり煮込まれた牛すじや鶏のコクが、イカ･エビ･アサリといったシーフードの旨みと絶妙に絡み合い、食感も楽しいアクセントに。 そして、極めつけはプルプルの卵。ほんのり甘みを感じる優しい味わいが口の中でとろけ、すべてが一体となる瞬間はまさに至福。 口いっぱいに頬張れるサイズ感のスプーンが嬉しいのってずーおーだけじゃないよね？？ 贅沢なカフェごはんタイムに誘われる逸品！ ごちそうさまでした！！ ずーおー＠ ショーナイツウ 読者さんに一言お願いします！ 石塚さん：現在は気楽に営業しており、不定休なども多くご迷惑をおかけいたします。予めお電話で確認頂くと確実です。 春以降に人気のテラス席もオシャン。 また、今後について石塚さんは、「原材料費の高騰もあって、引退も視野にいれてはいるが出来るところまでは頑張ろうと思っています。」と語られていました。 一度訪れた方も近いうちに再訪いかがです？ 隠れ家的レストラン・カフェ「ヴァリエ」であなたもこだわりのランチを味わってみてはいかがでしょうか！ ヴァリエ 営業時間11:00～14:00 定休日不定休(※事前電話確認推奨 tel:0235230950) 住所山形県鶴岡市美原町27ｰ40 駐車場4台 (※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) ◆みなさんからの情報提供もお待ちしています◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな一言NEWS [10/14]爆誕した湯田川フィールドミュージアムって何？[10/13]ファミマの鶴岡大宝寺店が休業。いつまで？[10/12]道の駅名称募集!《賞金5万円》進呈だとｫｫｫ!?[10/11]銀座通りの変化に気づいた人いる?社会実験なう[10/10]鶴岡の銀行の支店の解体工事だいぶ進んでる。[10/9]世界的アーティスト来庄!出来たて”壁画”爆速レポ[10/8]鶴岡パチンコ店敷地に最近増えてるアレ出来てる リビングの隣に『〇〇部屋』作っちゃいました…。一条工務店で建てた若夫婦のマイホームとは！10/18(土)･19(日)に内覧会開催！ 酒田･鶴岡と近隣の正社員･契約社員･パートアルバイトの求10/13号【ショーナイツウ求人まとめ】 酒田駅前で大人気のイベント開催するし、光ヶ丘に〇〇の新店できそうだし、中町の居酒屋は閉店してるし【酒田ダイジェスト】 酒田市の元・総合スポーツクラブ「プラスワンさかた」建物が解体されてる。 鶴岡市大山に新店「サンタムール」がオープン！パスタに定食まで…!?腹ペコ編集部が実食！【8/11開店】 酒田市みずほに「BESTO HAUS 酒田店」がオープン！爆速レポの結果→スタバチケットがもらえる!?【10/11開店】 グルメ 最高のウイスキーを一緒に作る仲間募集。遊佐町にある「月光川蒸留所」の働き方が素敵すぎた！ 鶴園ビル隣のスナックとか入ってたテナントビルが解体されてる。 関連記事 酒田駅前で大人気のイベント開催するし、光ヶ丘に〇〇の新店できそうだし、中町の居酒屋は閉店してるし【酒田ダイジェスト】 2025年10月13日 鶴岡市大山に新店「サンタムール」がオープン！パスタに定食まで…!?腹ペコ編集部が実食！【8/11開店】 2025年10月12日 1mm極細の生モンブランの衝撃！「尾川園中町店」限定の人気ベスト3を食べ比べてみた！【酒田グルメ】 2025年10月10日 酒田市ゆたかのネットカフェ「コミックバスター」がリニューアル?!どう変わったのか突撃調査してきた！ 2025年10月7日 鶴岡市美原町の担々麺の店「まるたん。」が営業再開するってマジ?!突撃してきた結果。 2025年9月30日 国道112号沿い鶴岡市道形町のラーメン店「たんたん」が閉店したみたい。 2025年9月28日 「ラーメンの鬼」佐野実が自家製麺にするきっかけになった酒田の「麺処 味龍」ってどんなお店？【路地裏グルメ】 2025年9月27日 由良にオーシャンビューカフェ がOPEN！「yura cafe 海岸通り」ってどんな店か突撃レポ！【9/20開店】 2025年9月27日
「混沌のカオス」的な。
