庄内町にお好み焼きや焼きそば、たこ焼きなどを提供している「鉄板焼こみせん」というお店があります。
しかしこのお店、鉄板焼メニュー以外に、
何故かラーメンが人気だとか。
お門違い感さえある「鉄板焼屋さんのラーメン」…
人気の秘密は一体何なんでしょう?
こみせんさんの場所はここ↓
店を正面に見て右側の道路を進むと鯉川酒造や庄内余目病院↓
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店舗左側には駐車場があります↓
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住宅街に現れる大きな看板と暖簾が目印↓
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店内はこんな感じ↓
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そして気になるメニューがこちら!↓
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お好み焼き、焼きそば、オムそば、
特製の大きくて具沢山な「こみタコ焼き」などが並んでいますが…
そこに麺メニューが↓
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実は店主さん、このお店を始める前は
昨年9月に閉店した「ラーメンとん太 余目店」で働いていたそう。
鉄板焼屋さんなのにラーメンがあるのは、それが理由だったのです!
だから、ラーメンの味にも妥協はありません。
そしてこれがこみせんさんの
「中華そば」(850円)!
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……チャーシューでっか!?
このお店のラーメンの一番のインパクトと言えるのがこのチャーシュー。
提供前に鉄板で香ばしく炙ってから乗せる大ぶりのバラ肉チャーシューは、箸でほぐれる柔らかさです。
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スープも煮干しなどが香る本格派。
縮れ麺がよく合います。
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これが「中華そば」っていう飾らない名前で出てくるのがある意味スゴい。
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別メニュー「しじみだしの塩中華」(900円)にも、
チャーシューがドカーン!
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しじみの旨味広がるスープに磯の香り豊かなアオサの彩りも鮮やかで、こちらもおすすめですよ。
なお言うまでもないことですが、
鉄板焼メニューも当然おいしいので、こみせんさんでラーメンだけ食べるのももったいないですよ!
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豚肉とシーフードが入ってボリューム満点。
ごちそうさまでした!
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鉄板焼屋さんのラーメン、侮りがたし……!
ちなみにこみせんさんでは10月末までお得なお食事券の販売もあり、購入したその日の会計から使用できるので要チェックですよ。
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鉄板焼こみせん
営業時間
11:30~14:00(LO.13:40)
17:30~22:00(LO.21:30)
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)
住所
山形県東田川郡庄内町余目字猿田65
駐車場
6台
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)