ショーナイツウが新店取材した”あのお店”の今を再調査！【後編】各店の進化ぶりに驚愕…!!

2024年11月12日

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これまでショーナイツウ!!で紹介した
庄内の新店に編集部が再訪する…

【前編記事】はこちらから👇️

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今回は、2023年8月〜2024年3月に新店として紹介したお店の中から、編集部が再び突撃取材！

「変化はある？」・「今のイチオシは？」など気になるポイントを再調査し、前･後編のダイジェスト形式で8店を紹介！

【今回突撃したお店一覧】
（店名タップでページまで飛びます）

【前編はここをクリック】

では、行ってみよう。

1件目！

・

【No.5】串と小皿料理酒菜鶴と亀

2023年9月にOPENした「串と小皿料理酒菜鶴と亀」！

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場所はここ↓

初訪問時にド肝抜かれた“アレの数”はまだ健在か…。

いざ…

あのお店は今…！！

店内はテーブル、カウンター席、個室の構成。

庄内の季節の地物や地酒をメインに提供する同店。
なかでも特筆すべきは豊富すぎる日本酒のラインナップ↓

“唎酒師”や”ソムリエ”などの資格を持つ店主・彩冬ひでとさんが厳選した日本酒は、オープン当初の60種類から今や100種類にものぼるという！＼中には超希少な銘柄も！／

そんな同店の魅力はお酒だけでなく、それに合うグルメも！

宴会コースにも含まれる「酒菜盛り（4種 or 6種）」は、オープン当初よりグレードアップを重ね、ますます人気に！（単品注文は要事前予約）

また、秋冬限定の新作「大根の洋風おでん－ポルチーニトリュフソースがけ－(350円)」は、和と洋が融合した一品で、ワインを楽しむ客からすでに絶賛を集めている。

また日本酒の飲み放題が付いた宴会コースも、
【5,000円】【6,000円】【7,500円】【10,000円】と充実しており、これからの忘･新年会シーズンの需要にも応える！
※予算によって飲み放題の日本酒メニューが変わるので要問合せ

串と小皿料理酒菜鶴と亀
【住所】
山形県鶴岡市末広町6−15−SP-01 101
【営業時間】
平日 / 16:00～0:00
土曜 / 15:00〜0:00
日曜 / 14:00〜22:00
【定休日】
無し
【予約･問い合わせ】
公式Instagram
tel:08045189277
【関連リンク】
串と小皿料理酒菜鶴と亀開店記事

・

2件目！

【No.6】salon N

2024年1月にOPENした脱毛サロン「salon N」！

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場所はここ↓

脱毛サロンでは珍しい“〇〇〇”の資格を持つオーナーさんが経営するお店！！

いざ…

あのお店は今…！！

成田さん：
ずーおーさん、お待ちしてました！

元看護師の成田さん。

看護師資格を持つからこその施術の安心感が評判で、あえて同店を選ぶお客さんも多いそう！

なお、同店の客層は小学生〜60代までと幅広く、男性客も多い！

メニューはこんな感じ↓

同店では最新のLED脱毛機を導入↓

従来の脱毛機と比べて痛みが少なく、減毛・除毛効果も高いこの施術は、「以前、別のお店では痛くて諦めた…」というお客さんが再開するきっかけにもなっているそう。

またsalon Nで脱毛を始めやすい理由の一つは、初回お試しキャンペーン割引！↓

また、初回以降もLINE公式アカウントでは友だち限定クーポンも時折配布中↓

公式LINE友だち追加はコチラ

一方、Instagramアカウントでも、来年1月のオープン1周年に向けて注目キャンペーンを告知予定とのことなので要チェック！

公式Instagramはコチラ

賢い人は今から来年の夏に向けて始めている脱毛！！

あなたもsalon Nで体験しちゃいましょ♪

salon N
【住所】
鶴岡市道田町25-1
シェアオフィス鶴岡C
【営業時間】
【完全予約制】
平日10:00～20:00
土日祝10:00〜18:00
【定休日】
不定休
【予約】
公式インスタグラム
 公式LINE
ネット予約ページ
 TEL.09027996557
【関連リンク】
salon N開店記事

3件目。

・

【No.7】Idomi / 挑み

2023年8月に鶴岡駅前にOPENした居酒屋･Barの「Idomi / 挑み」！

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場所はここ↓

居酒屋をワンランクアップさせたようなラグジュアリーな空間という印象があった同店。

しかし、オープン当初から何かが変化したというウワサも聞こえてきた？！＼気になるーｯ!!／

いざ…

あのお店は今…！！

・

バーカウンター＆
＼オープンソファ席ができてる！／

今年2月頃にバーテイストを加えた形で店内をリニューアルし、幅広い世代のニーズに応えた！

また、多くのお客に好評なのが、種類豊富な各種グルメ↓

中でも「パリパリピーマン」と「イドミ丼」は、ぜひ味わっておきたい定番メニューだ！

また、グループでの来店も気軽な個室席もあり、これからの忘･新年会の利用にもピッタリ！

宴会コースは4000円〜応相談。
料理5品＋2時間飲み放題＋カラオケ歌い放題とのこと！（10名以上で3日前まで要予約）

鶴岡駅前という立地もあり、一次会でも二次会でも使い勝手の良い「Idomi / 挑み」。

年末年始の飲み会やイベントは同店の素敵な空間で過ごしてみてはいかがでしょう♪

Idomi / 挑み
【住所】
山形県鶴岡市末広町１５−２
【営業時間】
18:00-翌3:00
【定休日】
日曜日
【予約･問い合わせ】
公式Instagram
tel:0235338777
【関連リンク】
Idomi / 挑み開店記事

4件目。

・

【No.8】地酒と駅ラーメン佐藤商店

2024年1月にOPENした「佐藤商店」！

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場所はここ↓

酒田駅前にある、
夜営業の本格ラーメンを楽しめる居酒屋。

いざ…

あのお店は今…！！

訪れたのはお昼。
ということでいきなり、結論。

昼も営業してる！！！

今年8月から昼営業をスタートしたようです。

昼のメニューはこんな感じ↓

店主の佐藤さん曰く、一番食べて欲しいメニューがこれ！

＼豚まぜそば（800円）／

まぜそばメニューは全部昼限定なんだって！！
（だれか制覇したい欲を止めてくれ）

ちなみに。

学生は大盛り無料
※学生服の着用か学生証の提示必須

（コスプレとかはダメ、絶対。）

昼に個室も使えますから、家族で来るのもあり♪

夜の営業の方はというと……

定番のおつまみの他に、こんなものまで。

種類が増えてる！！

メニューに載ってない、特別なおつまみもあるそうで…

今は、らーめん出汁で作ったおつまみシリーズを提供中♪

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地酒と駅ラーメン佐藤商店　酒田駅前(@sakataekimae.satoshoten)がシェアした投稿

気になるーーー！！

もう食べたよって方。
どんな感じだったか教えてくださいm(_ _)m

地酒と駅ラーメン　佐藤商店

【住所】
山形県酒田市幸町2丁目2-10
【営業時間】
昼／11:00〜14:00
夜／19:00〜24:00（L.O／23：50）
【定休日】
水曜日
※月曜から水曜日に変更しました（11／12現在）
【駐車場】
なし（近隣駐車場を利用）
【関連リンク】
ホームページ
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佐藤商店新店記事