三瀬のJA鶴岡豊浦支店跡に「あねちゃの台所 風浦里(ふらり)」っていう地物をふんだんに使った町の食堂がオープンしてた!【1/15開店】
鶴岡市三瀬に新しく町の食堂がオープンしたとの情報提供を頂き、突撃してきました!
場所はここ↓

場所は確かにここで合っているハズ・・・
建物を正面に見て右側は三瀬駅や無料高速の三瀬IC方面↓

左側は国道7号方面へと向かいます↓

外観からは食堂感は一切感じませんが…行けばわかるさ!ってことで
おじゃましまーす!
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おお!食堂感ありました!!
店内はこんな感じ↓


カウンター席とテーブル席の構成の店内。
私が伺った時は地元豊浦の人たちを中心に賑わっていました。
さて、気になるメニューはこんな感じ↓

現状、営業日は月・火・水・金の週4日。
うどん・そばを通年メニューとして、それ以外は曜日によって、サンドイッチやカレー、五目ご飯膳などが選べる。
私が伺った時はそば(うどん)or五目ご飯膳で選べたため、五目ご飯膳をチョイス!
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待つことしばし…
これが、風楽里の…
五目ご飯膳¥600!!

600円でここまでのラインナップが食べれるのは得した気分!

これは何か秘密がありそう!
ということで厨房で楽し気に働かれている奥様方にお話を伺いました。
ずーおー@ショーナイツウどれもすごくおいしくて次々に箸を口に運んじゃいました!
なにかこだわりはあるんですか?



三瀬の恵みを活用した料理を提供しています!




食材の大部分を三瀬の農家さんや、町内に昔からある豆腐屋さん、組合などから仕入れてメニューを提供。
またスタッフさん自身で自家栽培したベビーリーフやトマトなども使用し、できる限りの地産地消に取り組んでいるとのこと!



そもそも、何故食堂をはじめようと?



元々ここにあったJA豊浦支店の閉店に伴って、地域の交流の場として活用する案が出たんですが、「集まる場所だけではもったいない!」という思いから有志5人で食堂を立ち上げた形です。





読者さんに一言お願いします!



1月以降は月替わりで旬の食材を使ったメニューをお出しする予定です。
時期によって三瀬孟宗をはじめ、美味しいものがたくさんある三瀬地区ですので、気軽に立ち寄って頂ければ嬉しいです!


スタッフさん同士、終始和気あいあいとした雰囲気で店内は明るく、自然とお客さん同士の会話も弾む。
当初、活用案として出たという“地域の交流の場”としての存在意義を120%発揮してるように感じました。


素敵な食堂が庄内に一つ増えましたね♪
のこさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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