鶴岡本町の「味の絹出屋」が閉店しちゃうみたい。食べ納めはまだ間に合う！【3/4閉店】 2023 2/09 開店・閉店 2023年2月9日 鶴岡市本町2丁目にある「味の絹出屋」が閉店してしまうようです。 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d265.3694371863622!2d139.8290299060756!3d38.72515694629907!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c1aa21b66caa7%3A0xc5ee5ad5309bf5ea!2z5ZGz44Gu57W55Ye65bGL!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1675906954426!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 建物を正面に見て右側は七日町通り方面↓ 左側すぐは羽黒街道の交差点、その先は川端通りへと続きます↓ 私ずーおー＠ショーナイツウにとっても思い入れの深いお店。 というのも、絹出屋さんは学生ラーメンが500円! 「”絹出”さ行ぐがぁ！」が高校時代の定番ワードだった 私の青春を彩った同店の閉店…真偽の程はいかに。 ・ ・ ・ ということで久方ぶりの…おじゃましまーす！ おお！あの頃と変わらない店内！！ 小上がりもあるので子ども連れでも気軽です。 懐かしき漫画本棚！！ スマホなんか無かった当時の時間つぶしはお店の漫画が定番だった。 さて、メニューはと言うと… こんなに沢山ある！！！ 壁には同店のオススメも↓ あの頃はお金もなく学生ラーメン一択だったけど、よく見ればこんな魅力的なメニューがたくさん！ ということで今回は同店の人気No.1メニューの「もやしラーメン」と「チャーハンセット」をオーダー。 ・ ・ ・ 待つことしばし… これが味の絹出屋の～… ・ ・ ・ もやしラーメン ￥800 そしてこちらが～… ・ ・ ・ チャーハンセット ￥1,000 いざ実食!! もやしラーメンは名前の印象から”もやしドッサリ系”かと思いきや、他の野菜も豊富に混ざった中華あんのようなあっさりスープ。 故に食べ進めていてもずっとアツアツで中太麺にスープがよく絡む！ ・ ・ ・ 「ラーメンも食べたいけどチャーハンも気になる…」 そんな欲張りさんに持ってこいのチャーハンセットは言わずもがなの大ボリューム。 スパイスが効いた中華料理店さながらのパラパラのチャーハン。 さらには懐かしきあの「ラーメン」の味！ サイズはミニサイズですが、チャーハンや小鉢、お漬物も付いてくることを考えたら丁度良し！ ・ ・ ・ ということで、 ごちそうさまでした!! 営業終わりにスタッフの内藤さんにお話を伺いました。 ずーおー：以前と変わらずの美味しさにほっこりしました。この度の閉店の話は本当ですか？ 内藤さん：SNSや店内告知でアナウンスしている通り、3/4(土)で閉店致します。 昔からの常連や出前を使っていたお客からは残念に思う声やツイートも多数上がっている。 ずーおー：読者さんへ一言お願いします。 内藤さん：長い間、大変ありがとうございました。是非、閉店前に一度ご来店頂ければ幸いです。 この場所で約40年間続いた営業に幕を降ろす、味の絹出屋。 閉店まではまだ1ヶ月あります！ ぜひ食べ収めに行ってみてはいかがでしょう。 味の絹出屋 営業時間11:00～14:0017:00～20:00 定休日日曜日 住所山形県鶴岡市2−2-57 駐車場5台程度（店舗正面ほか建物左右に数台） 関連リンク味の絹出屋公式ホームページ (※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) たこさん、他みなさま調査依頼ありがとうございました 調査依頼･情報提供はコチラから! ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな庄内NEWS [11/3]人気ロックバンドが来年酒田に来るみたい[11/2]庄内各地で荘内銀行の看板工事してる[11/2]時給なんぼ？山形の最低賃金が過去最高額に[11/1]鶴岡にオープンした女性限定サロンレポ![PR][10/31]オフ会･彼女募集など読者も使える告知[PR][10/30]FOODEVERに新たに設置されたモノとは。[10/30]豪華賞品も?!山形大農学部の学祭が今週末。 もっと見る [10/29]毎年恒例”アレ”が白く…。現地レポあり[10/29]喜竜の配達弁当が抜群のコスパすぎた件[PR][10/28]庄内発Vtuberを観に行った結果→まんまと…[10/27]鶴岡駅前にド派手ｪな学生勉強スペース爆誕！[10/26]鶴岡市宝田のセブン跡で工事が絶賛進行中[10/25]あなたは正解できる？この場所どこでしょう。[10/25]各市町の役場窓口の受付時間が短くなるって お寺の境内で土曜限定で営業してる「工房Conoha」ってどんなお店？ 焼きたてグルメを実食【酒田グルメ】 酒田･鶴岡と近隣の正社員･契約社員･パートアルバイト求人まとめ【ショーナイツウ求人】 スーパー跡地がオシャレ設計事務所に!? 鶴岡の「ブレンスタッフ」が社内を公開！一緒に働く仲間募集中 鶴岡市西茅原の「手打うどん 麦や」が閉店するらしい。 酒田で急成長を続ける「ホリコーポレーション」に潜入！本気で働く社員とタイヤ爆速納期の裏側とは?! アクロスプラザ三川のライトオン跡に入る庄内初出店のお店が判明！ オープン予定はいつ頃？【庄内クイズ】 この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。 内容に誤りや追加情報がありましたら、こちらからお知らせください。 編集部･執筆者の紹介はこちらをご覧ください。 開店・閉店 まだ間に合う！「Dining Cafe & Ethnic Bar ReeeNa（リーナ）」でほかほか異国グルメ食べよ！【2/17閉店】 鶴岡こぴあにあった"アレ"が無くなってる、山王通りの景観も変化?!【庄内ダイジェスト】 関連記事 鶴岡市西茅原の「手打うどん 麦や」が閉店するらしい。 2026年11月1日 「クスリのアオキ 茅原店」オープン！開店当日のお店に行ってきた 2026年10月30日 エスモールの「ビアードパパ」がリニューアルオープン！ どう変わったのか現地レポ！ 2026年10月24日 鶴岡市山王通りの「やきにく櫻」が閉店したみたい。 2026年10月19日 ツルハ酒田本町店が閉店するみたい。建て替え場所も確定したっぽい。 2026年10月17日 鶴岡市羽黒の洋菓子店「MEGLI A DOLCE(メグリアドルチェ)」が閉店するみたい 2026年10月16日 酒田市千石町の日本茶専門店「ティーショップ茶釜」が閉店するらしい。急須・茶道具など半額セール中 2026年10月14日 酒田駅前に新たな飲食店「ママの食卓」オープン！ ボリューミーな韓流定食を実食レポ！ 2026年10月12日
