読者さんからの情報提供。
新しいパン屋のキッチンカーを見かけました！
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最近では様々なジャンルのキッチンカーの出店が相次ぐ庄内地方。
＼世はまさに”大キッチンカー時代”！／
ということで、早速出店場所をリサーチ。
この日は、酒田市のセレクトショップCOCOT前に出店しているとのことで、突撃してきました！
ずーおー＠ ショーナイツウどれ、どんなキッチンカーだや。
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お店の名前は「EIYO-PAN（えいようぱん）」というみたい↓
？？？：
いらっしゃいませ！
声をかけていただいたのは店主の庄司真実さん。
10年以上、管理栄養士として食の現場に携わってきた庄司さん。
培った知識と、生粋のパン好きという情熱を掛け合わせ、この度独立！！
ずーおー＠ ショーナイツウなにやら特徴のあるパンを販売されていると伺ったのですが、どんなお店なんでしょうか？
庄司さん：
当店で提供するのは“オートミール”を使ったサンドパンになります！
オートミールを使ったパン…
だと？！
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庄司さん：
ずーおーさん、大丈夫です！
オートミールが苦手な人でも唸らせるパンを作っていますのでぜひ食べてみてください！！
ずーおー＠ ショーナイツウその情熱…！！
よし！わがた！！
受けて立とう！！（←誰）
同店のサンドパンメニューはこんな感じ↓
いずれも、
・低カロリー
・低糖質
・食物繊維とカルシウムが豊富
・高タンパク
を兼ね備えたパンになっており、ダイエット･筋トレ中の人にもオススメ！
＼さすが管理栄養士が作るパンだのぉ〜／
今回は、筋肉パンシリーズから「鶏トマト」・「鶏シーザー」。
スイーツパンシリーズから「クリームチョコバナナ」・「オレンジチーズ」をオーダーし実食！
いざ、オーーープンｯｯ！！！
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「案外小ぶりでカワイイサイズ感」と思ったんですが、持って驚いたのがその重量感。ズッシリ
222キロカロリーってまじかよ。
オートミールとは別に米粉も配合しており、一口食べるとモチモチとした弾力も感じる。
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一方で筋肉パンの方は〜…
一口頬張ればぎっしり詰まった鶏とフレッシュな素材の旨味がダイレクトに感じられ、噛むたびに溢れるジューシーさと食べ応えがたまらない。
オートミールが苦手だったずーおーも気づいたらあっという間にペロリと完食！！
ごちそうさまでした！！
【朗報】オートミールパンうますぎた。
ちなみに、
食べ終わってから数時間後にとある気付きが。
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＿人人人人人人人人＿
＞ お腹減らねぇ!! ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
素材がオートミールだからこそ、食後にお腹の中でしっかり膨らみ、満足感が持続。
さらに低糖質なので血糖値の急激な上昇も抑えられ、間食や無駄食いを防げるという、筋トレダイエッターのずーおーには嬉しいメリットを実感！
最後に庄司さんから読者さんに一言お願いします！
庄司さん：
出店情報はお店のインスタグラムで告知しています！
またLINEで簡単に注文頂ける「冷凍パン」も販売しておりますのでぜひそちらもチェックしてみてくださいね♪
忙しい子育て世代にもおすすめの冷凍パンはこちらから↓
直近の出店予定は、
4/5(土)11:00〜酒田･土門拳記念館
4/6(日)11:00〜鶴岡のラ･カーサ駐車場
ぜひ週末は「EIYO-PAN」の新感覚オートミールパンを味わってみてはいかがでしょうかー！
笠松ポン太郎さん、鳥さん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください！◆
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