読者さんからの情報提供。
「酒田市宮海のラーメン屋さん『麺家ほり』がお盆頃から休業中のようです」
場所はここ↓
お店を正面に見て右に進むと遊佐方向、宮海橋があり↓
左に進むとフィッシングトミヤマやENEOS 宮海日石 宮海SSがあります↓
昨年11月に閉店したおにぎり店「いそ浜」のご近所ですね。
さてお店に来てみましたが……あっ、なんか入口に立て札がありますよ。
なになに……
この度、店主の手首炎症により
しばらくの間休業いたします
ラーメンは調理といい湯切りといい提供といい食器洗いといい、手首は使うからなぁ~……!!
店主さん何卒お体大事になさってください…!!
というのが9/12のこと
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……数日後まだ記事の投稿タイミングを見計らっているとき、お店の前を通ると、あっ!
\営業再開してらっしゃる!!/
よかった!
せっかくだから実食やります!!(※食べたいだけともいう)
こんにちは〜!!
店内はこんな感じ↓
メニューはこんな感じ↓
今回はオーソドックスに「ラーメン」をチョイス。
メニューに水ギョーザがあるのはラーメン屋さんではちょっと珍しいかも↓
待つことしばし、
これが麺家ほりの「ラーメン」(750円)だッ!
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たっぷりの麺は細縮れ。
自家製麺なのですが、店主さん曰く「休業前より麺がやや細くなった」とのこと。
いやいや、これもスープが良く絡んで美味しいですよ!
ごちそうさまでした!
後味すっきりで、これは毎日食べても飽きなそうな一杯…
年配のお客さんも少なくないのは、この優しい味わいのおかげなのかもしれません。
ということで、無事復活したこだわり無化調のラーメン、ぜひまた食べに訪れてみてくださいね!
麺家ほり【9/20から営業再開】
営業時間
11:00~14:00
定休日
木曜日、第1・3水曜日
住所
山形県酒田市宮海村東198−1
駐車場
約15台
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
7592さん、よまさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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