読者さんからの調査依頼。
鶴岡市本町の和食藤川さんの近くの路地に、真新しい黒いドアがあります。
新店らしいのですが、何の店舗かわかりません。
ほほう……あの辺りなら飲み屋さんの新店かしら?
と思ってリサーチしてみたら、どうやらそれだけじゃないらしいんですよ。

実際にお店に突撃してきたぞ!
場所はここ↓
さてこちら、7/21に様子を見に来たときはこんな感じで黒いドアだけでかなり入りづらそうな怪しい外観でしたが↓

・
・
・
7/31に再訪してみると、おっ!

店名は…

「Bar&Curry 催香」さん!
そう、なんとこちら夜営業はバー、昼営業はスパイスカレー屋さんになるお店なんです!
昭和通りの「Dining スリー B」さんや酒田市Zビルの「Dearz」さんに業態としては近いかも。
にしても最近の庄内はカレーが激アツですなあ…!

ではさっそく入店、おじゃまします!
店内はこんな感じで落ち着いた雰囲気のカウンター席↓

???:
いらっしゃいませ!

店主の澁谷香さんにお話を伺いました!
サキ:
澁谷さんこんにちは。
「Bar&Curry 催香」さんについて教えてください!
澁谷さん:
以前は東京でバーテンダーを務めたこともあるんですが、地元にUターン後、
ご縁あって出会った同年代のこちらの建物オーナーさんと意気投合、若い人で地元庄内を盛り上げたいとお店を始めました!
バー営業のオススメは、地元産中心にフレッシュフルーツを使ったフルーツカクテルです!

この他にスタンダードカクテル約80種に対応するほか、おつまみも燻製ポテトチップスや自家製ベーコンのパスタなど、ちょっとひとひねりあるおしゃれなメニューを揃えているのでチェックしてみてね!

サキ:
気になる昼のカレー営業についても教えてください!
澁谷さん:
カレーは土日のお昼限定で、週替りのメニューを提供します!
スパイスカレーですが、辛さは控えめですよ。
提供メニューについては随時Instagramでお知らせします!

実は親子でスパイスカレー作りにハマっていたという澁谷さん。
今回は8/1・2の週末に提供のカレーを一足先に試食させていただいたぞ!
こちらが催香さんの今週の「あいがけカレー」!

アチャール(添え物のピクルス)も彩りよく、これは視覚からもそそられちゃいますね。

まずはボークから…

口に入れるとスパイスの香りがゆたかですが、それでいて辛すぎない!
これは辛いの苦手な方もいけるはず。
(なお、こちらのポークキーマには和風な「あるもの」が隠し味として使われています。食べに行った人は当ててみて!)
そしてビーフ!
こちらはコク深く甘味と酸味を感じる、より複雑な味わいです↓

そしてアチャールと混ぜてももちろんおいしい↓

別々に食べてよし、まぜまぜして良し、いろんな組み合わせで楽しめるあいがけカレー、おすすめです!
ごちそうさまでした!
澁谷さん:
ちょっと入りづらい外観かと思いますが、気軽にご来店くださいね!
お酒でもノンアルでも楽しい空間を作っていきたいです。

七日町通り沿いに誕生したちょっと変わったお店、Bar&Curry 催香さん。
ぜひ澁谷さんのカレーやドリンクを味わってみてくださいね!
Bar&Curry 催香【7/25開店】
営業時間
昼営業:土・日曜日 11:30~14:00
夜営業:金・土曜日 18:00~24:00、日曜日 18:00~22:00
定休日
月~木曜日
住所
山形県鶴岡市本町2丁目14-2
駐車場
近隣駐車場を利用
関連リンク
公式Instagram
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
もこみるさん、けんさん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
面白い・美しいフォト投稿
ツウな一言NEWS
[8/1]チャンピオン酒田跡のコメリが出来てきてた。
[7/31]産直レシート3枚集めると豪華賞品当たる![PR]
[7/30]マイクラのポップアップストアがエスモに出店!
[7/29]家、ついて行ってイイですか?に酒田出るって。
[7/27]夏の甲子園予選、庄内勢が2年ぶり9回目の優勝!
[7/26]鶴岡市の給食。2学期からようやく元に戻るって
[7/25]バイト募集・オフ会告知・恋人募集もドント来い[PR]















