開いてたらラッキー？鶴岡の隠れ家的レストラン･カフェ「ヴァリエ」でこだわりオムライスに舌鼓！【鶴岡グルメ】 2025 3/02 グルメ 2025年3月2日 専らラーメンやカレーや唐揚げなどのカロリー満点メニューが大好物なずーおー＠ショーナイツウ。 「混沌のカオス」的な。 しかしながら、 たまにはオサレーーーな空間でオサレーーーなグルメが食べたくなる時がある。 ということで、今回は鶴岡市美原町にある隠れ家的なレストラン･カフェで看板メニューを味わってきたのでレポしまっせ！！ 場所はここ↓ </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3112.862576836245!2d139.8156870768529!3d38.720963971762174!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5f8c100b576db3bf%3A0xc396f3546a8b3247!2z44O044Kh44Oq44Ko!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1740877934330!5m2!1sja!2sjp" width="1000" height="350" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > お店を正面に見て右側は、まるたんやはまゆりなどがある通り↓ 左側はパン屋のジオジオやカスタムエージェント鶴岡支店などの方面↓ ・ ・ ・ さて、お店の外観はこんな感じ↓ 車通りもそこまで多くない通りに佇むこちらのお店の名前は「ヴァリエ」。 ずーおー＠ショーナイツウ KEYCOFFEEのサインがないと素通りしてしまうくらい住宅街に溶け込んでいるのがイイｯ!!! 現在は昼営業のみで不定休。（予約があれば営業）ふらっと立ち寄って開いてたらラッキー。 早速お店の中へと…おじゃましまーーす！！ ・ ・ ・ アンティーク調の家具やインテリアで飾られたどこかジブリ感漂う店内！！ 庭園側の窓から差し込む自然光が心地よい。 店内は洋風なテーブル席のほか、和風の座敷席もあり↓ ・ ・ ・ ？？？：いらっしゃいませ。 声をかけて頂いたのは店主の石塚春道さん↓ 石塚さん、こんにちは！ ヴァリエは創業から約45年。もともとは石塚さんの故郷のあつみ温泉街でスタートし、2000年前後に美原町へ移転。 現在は石塚さんが一人で切り盛りしている。 気になる同店のメニューはこんな感じ↓ クリックして拡大 ずーおー＠ショーナイツウ ヴァリエで一番人気のメニューはどれですか？ 石塚さん：「ヴァリエ風オムライス（1,100円）」が一番出ますね。 スパゲティ系も気になるところではあるが…今日はオサレの代名詞！”オム”で決めるゼ！(???) ではオムライスをオーダー！！ ・ ・ ・ 前菜付きなのも地味にうれしい 待つことしばし、 これがヴァリエの〜 ヴァリエ風オムライス（1,100円）だー!! 一口頬張ると、何十年も変わらぬデミグラスソースの深みが広がる。 じっくり煮込まれた牛すじや鶏のコクが、イカ･エビ･アサリといったシーフードの旨みと絶妙に絡み合い、食感も楽しいアクセントに。 そして、極めつけはプルプルの卵。ほんのり甘みを感じる優しい味わいが口の中でとろけ、すべてが一体となる瞬間はまさに至福。 口いっぱいに頬張れるサイズ感のスプーンが嬉しいのってずーおーだけじゃないよね？？ 贅沢なカフェごはんタイムに誘われる逸品！ ごちそうさまでした！！ ずーおー＠ショーナイツウ 読者さんに一言お願いします！ 石塚さん：現在は気楽に営業しており、不定休なども多くご迷惑をおかけいたします。予めお電話で確認頂くと確実です。 春以降に人気のテラス席もオシャン。 また、今後について石塚さんは、「原材料費の高騰もあって、引退も視野にいれてはいるが出来るところまでは頑張ろうと思っています。」と語られていました。 一度訪れた方も近いうちに再訪いかがです？ 隠れ家的レストラン・カフェ「ヴァリエ」であなたもこだわりのランチを味わってみてはいかがでしょうか！ ヴァリエ 営業時間11:00～14:00 定休日不定休(※事前電話確認推奨 tel:0235230950) 住所山形県鶴岡市美原町27ｰ40 駐車場4台 (※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい) 調査依頼･情報提供はコチラから! ◆広告掲載に関するお問い合わせはコチラ◆ ◆庄内で撮った写真見せてください！◆面白い･美しいフォト投稿 ツウな庄内NEWS [11/13]酒田市中通り商店街の光景が華やかに大変身![11/12]余目駅に盛大に足場組まれてる。なんの工事?[11/11]エスモに「北海道うまいもの館」OPENしてる[11/10]三川バイパスのコンビニが改装。再開はいつ?[11/9]読者さんのスマホに眠るエモ･面白写真募集！[11/8]余目駅前にあった店が営業していないみたい[11/7]酒田郵便局の『〇〇アピール』がスンゴイ件 もっと見る [11/6]酒田にデリバリースイーツ店が開店するみたい[11/5]ラーメン1杯100円で食べられるイベント開催[11/4]求職者も必見!オシャレ企業の意外な一面[PR][11/3]人気ロックバンドが来年酒田に来るみたい[11/2]庄内各地で荘内銀行の看板工事してる[11/2]時給なんぼ？山形の最低賃金が過去最高額に[11/1]鶴岡にオープンした女性限定サロンレポ![PR] 今週どこ行く？庄内のイベント・フェア・キャンペーンまとめ【ショーナイツウイベント】 リニューアルした「モスバーガー酒田南店」に一足早く潜入してきたのでレポ!!【11/13開店】 酒田・鶴岡と近隣の今週注目のチラシまとめ【ショーナイツウチラシ】 鶴岡市宝田にOPENした「北海道小麦のパン むぎの穂」の焼きたてパンを実食レポ【11/6開店】 鶴岡の日本料理店のおせち料理がウマそすぎた！【ショーナイツウお知らせ】 「中華レストラン ごんべい」が閉店したみたい。同店の熱々グルメと振り返る この記事はショーナイツウが現地での取材や公式発表等の一次情報をもとに執筆しています。 内容に誤りや追加情報がありましたら、こちらからお知らせください。 編集部･執筆者の紹介はこちらをご覧ください。 グルメ 最高のウイスキーを一緒に作る仲間募集。遊佐町にある「月光川蒸留所」の働き方が素敵すぎた！ 鶴園ビル隣のスナックとか入ってたテナントビルが解体されてる。 関連記事 リニューアルした「モスバーガー酒田南店」に一足早く潜入してきたのでレポ!!【11/13開店】 2026年11月13日 鶴岡市宝田にOPENした「北海道小麦のパン むぎの穂」の焼きたてパンを実食レポ【11/6開店】 2026年11月12日 ラーメン一筋！ 鶴岡市文下の「文下食堂」で懐かしさ漂う1杯を啜ってきた【路地裏グルメ】 2026年11月10日 お寺の境内で土曜限定で営業してる「工房Conoha」ってどんなお店？ 焼きたてグルメを実食【酒田グルメ】 2026年11月3日 鶴岡市西茅原の「手打うどん 麦や」が閉店するらしい。 2026年11月1日 和な蕎麦屋さんでスゲぇ”洋ビジュ”なグルメ?!そば処 三浦屋の「〇〇ラーメン」とは【鶴岡グルメ】 2026年10月26日 エスモールの「ビアードパパ」がリニューアルオープン！ どう変わったのか現地レポ！ 2026年10月24日 新グルメアプリ「食MY BEST」がオモシロい！ハズレなしの食の攻略本で”四天王”を目指せ！ 2026年10月24日
「混沌のカオス」的な。
