先日、鶴岡駅前のつるおか食文化市場FOODEVER内、「ファリナモーレ」公式Instagramにてこんな投稿が。
8月末をもってファリナモーレ
ならびにファリナモーレドルチェを
閉店することになりました
ええっ!?
ファリナモーレ及びファリナモーレ・ドルチェさんといえば、ショーナイツウでも何度か紹介してきましたが…。


ともかく直接行ってお話を伺ってみます。

場所はここ↓
店頭の様子は至っていつも通りのようですが…

迎えていただいたのは店長の高橋修次さん。

サキ:
今回の閉店の理由を伺ってもいいでしょうか?
高橋さん:
経緯としては人手不足が大きいのですが、グループとして本店であるアル・ケッチァーノにより注力・そちらを充実させていくためのものです。
なので、閉店と言っても結構前向きなものと捉えてもらえれば幸いです。

閉店の8/31まではランチを利用した際にファリナモーレドルチェのアプリ画面を提示すると、食後にジェラートのサービスがつくほか、8/10からはクローズ前のご挨拶として奥田政行シェフがみずからファリナモーレの厨房に立つかも…!


また8/17の赤川花火大会に合わせて、ファリナモーレでは特製オードブルやピザ等の販売を予定で現在予約受付中。
ラインナップなど詳しい情報は公式Instagramで順次更新。
当日は鶴岡駅前からバスも出るので、テイクアウトで楽しんじゃいましょう!
ー追記ー
今年は鶴岡駅前から赤川花火大会会場までのシャトルバスが出ないことが確認されました。
ご指摘頂いた読者さんありがとうございました。
高橋さん:
閉店まで、来店時にはぜひ気軽にスタッフに話しかけてもらえればと思います!
名刺をお渡ししますので、そちらをアル・ケッチァーノなどにお持ちいただければ特別サービスがありますよ。

おっとそれは耳寄り!
ぜひ皆さんも月末の閉店までにファリナモーレを訪れて、店長さんやスタッフさんにご挨拶&ごちそうさまを伝えてみてくださいね。
ファリナモーレ
営業時間
11:00~15:00(14:35ラストオーダー)
ファリナモーレ・ドルチェは11:00~17:00
定休日
月・火曜日(8/12・13は営業)
住所
山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館1階
駐車場
マリカ立体駐車場3時間無料
関連リンク
公式Instagram
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
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