酒田市中町の老舗「漬物の梨屋」が閉店するみたい。
読者さんからの情報提供。
酒田市中町の「漬物の梨屋」さんが閉店するそうです…
場所はここ↓
お店を正面に見て、右は寺町通りとの交差点、海野医院や東月堂があり酒田市総合文化センター方向↓

左に進むと旧清水屋や市役所の方向です↓

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酒田市中心街に位置し、前を通れば大きな看板が目に入り、スーパーなどへもお漬物を卸してきた梨屋さん。

それでは入店、お邪魔いたします!

店内はこんな感じ↓

…ですが、ショーケースの様子が既にいつもと違いますね。
同店の人気商品だった鮭の親子粕漬「最上川漬」、鮮魚粕漬の「日本海漬」、民田茄子の辛子漬けは売り切れ。
箱の奈良漬も既に在庫僅少です。

サキ:
梨屋さんが閉店されるって本当ですか…?
???:
はい。当店は10月いっぱいで閉店の予定です。
答えてくれたのは、漬物の梨屋代表の齋藤真さん。

サキ:
今回の閉店の理由を伺ってもいいでしょうか?
齋藤さん:
一番大きなものは、近年生産農家さんの減少・高齢化、気象条件による記録的不作などにより、材料の民田茄子などの在来野菜がそもそもなくて手に入らなくなったり、あっても非常に高価くなってしまった…というものです。
また私自身年齢で、50~60kgはある漬物樽を運ぶのが厳しくなってきた、というところもありますね。
サキ:
ううっ、材料が手に入らないのではどうしようもありませんね…


当時の皇太子殿下(後の昭和天皇)行啓時お買い上げの書状なども
齋藤さん:
長い間支えていただき、本当にありがとうございました!
店内商品は在庫限りの販売となりますが、どうぞご来店ください。

馴染みの味を食べ収めできますよ

歴史ある地元の味が幕引きとなるのは寂しいですが、最後に梨屋さんに感謝を伝えつつ伝統のお漬物を味わってくださいね。
P.S.
店頭では小さめの漬物樽が「ご自由にお持ち帰りください」になっていました。
お家での漬物作りや渋柿の抜渋などに活用したい方はどうぞ…!

漬物の梨屋【10/31閉店】
営業時間
平日・土曜日 9:00~18:30
日曜日・祝祭日 9:00~17:00
今後の休業日
10/21,22,23
住所
山形県酒田市中町2丁目1−1
駐車場
あり
関連リンク
公式ホームページ
公式Facebook
(※各種掲載情報は取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
生蕃茄さん
情報提供ありがとうございました
◆庄内で撮った写真見せてください!◆
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